tag:blogger.com,1999:blog-40183451475653923952024-03-06T02:42:05.098+02:00Saga HellasLIFESTYLE GOSSIP SOCIETYUnknownnoreply@blogger.comBlogger881125tag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-37070486652188109582013-07-21T23:30:00.000+03:002013-07-21T23:30:01.519+03:00Πώς να καθυστερήσετε την περίοδό σας με φυσικές μεθόδους <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGO4hHmHjgjNHfzoGjb7ZT2PtcpiEG_UTVGSeyHlrp5IYdk6FYyiPWIzyhzdS4jYLjNcNb704nRglpsl_qUji7ScaKRHeh8hZl7KVyV3xB9VPYEwkJ16j7pYZCZadZgOhZSk_ZXXhnSiDD/s1600/ka8ysterisi_250_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="461" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGO4hHmHjgjNHfzoGjb7ZT2PtcpiEG_UTVGSeyHlrp5IYdk6FYyiPWIzyhzdS4jYLjNcNb704nRglpsl_qUji7ScaKRHeh8hZl7KVyV3xB9VPYEwkJ16j7pYZCZadZgOhZSk_ZXXhnSiDD/s640/ka8ysterisi_250_b.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Και να απολαύσετε ξέγνοιαστες διακοπές! </span><br />
<a name='more'></a>Το καλοκαίρι βρίσκεται προ των πυλών και μπορεί ο καιρός να μας τα χαλάει που και που αλλά εμείς ήδη, όπως κάθε γυναίκα που σέβεται τον εαυτό της, έχουμε κάνει τις εξορμήσεις μας στα μαγαζιά για να βρούμε το τέλειο μαγιό και φυσικά έχουμε πέσει με τα μούτρα στη γυμναστική και τη δίαιτα μπας και χάσουμε κανά κιλό, προκειμένου να βγούμε θεές στην παραλία! <br /><br />Τι γίνεται όμως με τις δύσκολες μέρες του μήνα οι οποίες γίνονται ακόμα πιο δύσκολες κατά τους καλοκαιρινούς μήνες; Και τι γίνεται αν ο καλός σας ή η παρέα σας έχει κανονίσει διακοπές τις μέρες που εσείς δεν θα μπορείτε να μπείτε στη θάλασσα; Η αλήθεια είναι ότι παλαιότερα τα πράγματα ήταν πολύ πιο απλά καθότι τα χρήματα ήταν περισσότερα και κατ' επέκταση και οι μέρες των διακοπών! Τι γίνεται όμως όταν έχετε μόνο 5 μέρες για παράδειγμα, οι οποίες δυστυχώς συμπίπτουν με τις μέρες της περιόδου σας; <br /><br />Δεν υπάρχει ούτε λόγος ανησυχίας ούτε και πανικού διότι υπάρχουν αρκετές φυσικές μέθοδοι για να μπορέσετε να καθυστερήσετε την περίοδό σας οι οποίες δεν πρόκειται να προκαλέσουν την παραμικρή βλάβη στον οργανισμό. Εκτός φυσικά από τα αντισυλληπτικά χάπια, τα οποία θα πρέπει να χορηγηθούν αυστηρά έπειτα από συνταγή γιατρού, υπάρχουν και κάποιες άλλες μέθοδοι, σίγουρα όχι τόσο επιστημονικές αλλά αρκετά θα λέγαμε αποτελεσματικές. <br /><br />Πολλές γυναίκες θεωρούν, λανθασμένα, ότι η κατανάλωση πικάντικων φαγητών λίγο πριν την περίοδο, είναι ικανή να την καθυστερήσει έως και δύο εβδομάδες. Αυτό είναι μέγα λάθος, καθώς εκτός του ότι δεν έχει τα επιθυμητά αποτελέσματα, σε πολλές περιπτώσεις έχει ακριβώς τα αντίθετα! Δύο εβδομάδες πριν την περίοδό σας λοιπόν, κάντε μία ειδική διατροφή η οποία δεν θα περιέχει σε καμία περίπτωση πικάντικες και καυτερές γεύσεις, και θα κυριαρχείται από τζίντζερ, σκόρδο και πιπεριές. Γενικότερα καλό θα ήταν να αποφύγετε οποιαδήποτε τροφή αυξάνει την θερμότητα στον οργανισμό. Αν ωστόσο, ο χρόνος σας πιέζει και δεν έχετε δύο βδομάδες προθεσμία, μπορείτε να δοκιμάσετε μία διατροφή μόλις 7 ημέρες πριν την περίοδό σας. <br /><br />To κύριο συστατικό της διατροφής αυτής είναι οι ινδικές φακές (gram lentils) οι οποίες μπορεί να είναι δυσεύρετες αλλά με μία έρευνα αγοράς θα μπορέσετε να τις βρείτε. Αφού λοιπόν τις βρείτε, τηγανίστε τις σε μαγειρικό λάδι και στη συνέχεια πολτοποιήστε τις στο μπλέντερ. Χρησιμοποιήστε το μείγμα αυτό ως βάση μίας σούπας και φάτε κάθε πρωί με άδειο στομάχι ένα πιάτο και στη συνέχεια πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Η εν λόγω μέθοδος, είναι μεν αποτελεσματική, αλλά υπάρχει πιθανότητα να προκαλέσει μικρή αστάθεια του κύκλου σας για τους επόμενους 2 με 3 μήνες. Καλή επιτυχία και καλές βουτιές!<br />
<a href="http://www.queen.gr/YGEIA-FITNESS/YGEIA/item/74599-pos-na-kathysterisete-tin-periodo-sas-me-fysikes-methodoys?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+queen%2FoeGS+%28Queen.gr%29" style="color: #003399;" target="_blank"><span style="color: #999999;">queen</span></a></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-64107121947035440232013-07-21T22:30:00.000+03:002013-07-21T22:30:01.125+03:00 Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί σας λατρεύουν τα κουνούπια;<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTlQGfstkEKPt3PoyTyr-F3PQpgJ-WS7eXlZ7Xri95yC13WJCiej6OlluvgqsNyZRsAJ3fta7fAgaddeKhE2Ue2AIyIRf7LjzoLM_Vsz2rtVcB4W_-L6izt7X8gHnRtmAqMT7of90C06s9/s1600/822747c628634ccb2a30cc5de40572a4_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="432" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTlQGfstkEKPt3PoyTyr-F3PQpgJ-WS7eXlZ7Xri95yC13WJCiej6OlluvgqsNyZRsAJ3fta7fAgaddeKhE2Ue2AIyIRf7LjzoLM_Vsz2rtVcB4W_-L6izt7X8gHnRtmAqMT7of90C06s9/s640/822747c628634ccb2a30cc5de40572a4_XL.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί σας λατρεύουν τα κουνούπια; Γιατί επιλέγουν εσάς και όχι κάποιον άλλο για να «επιτεθούν»; Υπάρχουν συγκεκριμένοι παράγοντες που σας κάνουν ελκυστικότερη επιλογή και πόλο <a name='more'></a>έλξης των ενοχλητικών εντόμων. <br /><br />Η ομάδα αίματος<br /> Πρώτα από όλα ο τύπος αίματος είναι ο βασικός παράγοντας που κάνει τα κουνούπια να δείξουν την προτίμησή τους. Μία μελέτη, σε ελεγχόμενο περιβάλλον, έδειξε πως τα κουνούπια «επισκέφθηκαν» περισσότερο άτομα με ομάδα αίματος 0. Ακολουθεί η ομάδα αίματος Α και η ομάδα Β. <br /><br />Επιπλέον, με βάση άλλα γονίδια, περίπου το 85% των ανθρώπων που εκκρίνουν ένα χημικό σήμα μέσω του δέρματός τους που δείχνει τον τύπο του αίματος είναι επίσης περισσότερο ελκυστικοί σε σχέση με το 15% που δεν το κάνει. <br /><br />Το διοξείδιο του άνθρακα<br /> Η μυρωδιά του διοξειδίου του άνθρακα, που προέρχεται από την αναπνοή, «τραβά» τα κουνούπια σα μαγνήτης. Έτσι, όσοι εκπνέουν μεγαλύτερη ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα, συνήθως άτομα μεγαλύτερης ηλικίας, προτιμώνται. <br /><br />Άσκηση και Μεταβολισμός<br /> Τα κουνούπια εντοπίζουν θύματα, μυρίζοντας το γαλακτικό οξύ, το ουρικό οξύ, την αμμωνία και άλλες ουσίες που αποβάλλονται μέσω του ιδρώτα. Κατά τη διάρκεια άσκησης η συγκέντρωση αυτών των ουσιών είναι μεγαλύτερη με αποτέλεσμα τα κουνούπια να δείχνουν την προτίμησή τους. <br /><br />Η θερμοκρασία του σώματός μας αποτελεί πόλο έλξης για τα κουνούπια. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι προτιμούν τις πιο θερμές περιοχές του σώματος όπως το κεφάλι, το λαιμό, τα πόδια και τους αστραγάλους. <br /><br />Τα βακτήρια του δέρματος<br /> Άλλες έρευνες έχουν δείξει ότι συγκεκριμένα είδη και ο όγκος των βακτηρίων, που φυσιολογικά ζουν στο ανθρώπινο δέρμα, επηρεάζουν την ελκυστικότητα μας. Σε μια μελέτη του 2011 επιστήμονες διαπίστωσαν ότι κάποιοι τύποι βακτηρίων είναι οι αγαπημένοι των κουνουπιών. <br /><br />Η κατανάλωση μπύρας<br /> Ήπιατε μπύρα; Τότε προετοιμαστείτε για επιδρομή κουνουπιών, καθώς το συγκεκριμένο ποτό αυξάνει την ποσότητα της αιθανόλης που εκκρίνεται μέσω του ιδρώτα και αυξάνει τη θερμοκρασία του σώματος. <br /><br />Η εγκυμοσύνη<br /> Διάφορες μελέτες έχουν δείξει πως οι έγκυες έχουν την ατυχία να προσελκύουν τα διπλάσια τσιμπήματα από τους υπόλοιπους λόγω δύο παραγόντων. Εκπνέουν 21% περισσότερο διοξείδιο του άνθρακα και η θερμοκρασία του σώματός τους είναι πιο υψηλή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. <br /><br />Το χρώμα των ρούχων<br /> Ακούγεται παράλογο, όμως τα κουνούπια ξέρουν κι από χρωματικούς συνδυασμούς. Έτσι επιλέγουν τις σκούρες αποχρώσεις, με προτίμηση στο μαύρο, το σκούρο μπλε ή το κόκκινο. <br /><br />Φυσικά απωθητικά<br /> Μερικοί ερευνητές έχουν αρχίσει να εξετάζουν τους λόγους για τους οποίους μια μειοψηφία φαίνεται να προσελκύει σπάνια τα κουνούπια με την ελπίδα αυτό να βοηθήσει τη δημιουργία της επόμενης γενιάς εντομοαπωθητικών.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-67818012262395403972013-07-21T21:34:00.005+03:002013-07-21T21:34:52.147+03:00Μύθοι και αλήθειες για τα αντηλιακά <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghyH2ykSOrfJz13_y6NLctxs8yZOcDdBrd3deLB_02GKeMo2osHawoQqdx1yjIbpvi5eWpCn3Uj_wa7VUMgCHkQDyl6LYmAGXRQiHNTRgG5bZbyTi4-Rx6j4_T-bimQ8ttkCMscWBhFk-r/s1600/th-spitika-antiliaka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="433" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghyH2ykSOrfJz13_y6NLctxs8yZOcDdBrd3deLB_02GKeMo2osHawoQqdx1yjIbpvi5eWpCn3Uj_wa7VUMgCHkQDyl6LYmAGXRQiHNTRgG5bZbyTi4-Rx6j4_T-bimQ8ttkCMscWBhFk-r/s640/th-spitika-antiliaka.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Είναι ασφαλή τα περυσινά αντηλιακά μας; Αμερικανοί επιστήμονες έχουν τις απαντήσεις – και ξεδιαλύνουν τους μύθους από τις αλήθειες. </span><br />
<a name='more'></a><br />1. Όσο υψηλότερος ο δείκτης προστασίας, τόσο το καλύτερο. Μύθος. Ακούγεται λογικό, αλλά οι διαφορές δεν είναι τόσο μεγάλες όσο νομίζουμε.<br />Ένα αντηλιακό με SPF ίσο με 15 <br /> δεσμεύει το 93% της υπεριώδους ακτινοβολίας, ενώ ένα με SPF ίσο με 30 δεσμεύει το 97% και ένα άλλο με SPF50 το 98%.<br />«Ο δείκτης προστασίας, όμως, παύει να έχει σημασία, εάν κάποιος δεν χρησιμοποιεί επαρκή ποσότητα από το αντηλιακό», προειδοποιεί η δρ Μόνα Γκοχάρα, επίκουρη καθηγήτρια Δερματολογίας στο Πανεπιστήμιο Γέιλ. Και αυτό, φαίνεται πως είναι μάλλον ο κανόνας, σύμφωνα με πολλές μελέτες.<br />Για καλύτερη προστασία, η δρ Γκοχάρα λέει πως χρειαζόμαστε ποσότητα ίση με ένα μπαλάκι του πινγκ πονγκ για το σώμα μας, 30 λεπτά πριν βγούμε έξω, ούτως ώστε να την απορροφήσει καλά το δέρμα μας. Από κει και πέρα, θέλουμε νέα επάλειψη στα σημεία του σώματος που βλέπει ο ήλιος κάθε δύο ώρες.<br />Όσον αφορά το πρόσωπο, χρειάζεται ποσότητα ίση με ένα δίευρο κάθε μέρα, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες.<br />2. Μπορούμε να χρησιμοποιούμε τα περυσινά αντηλιακά. Αλήθεια. Τα περισσότερα αντηλιακά έχουν χρόνο ζωής περίπου δύο χρόνια, κατά τον δρα Τζόρνταν Γκίλμαν, από τη Νέα Υόρκη.<br />Αν, πάντως, χρησιμοποιείτε σωστά το αντηλιακό, δύσκολο να σας περισσέψει από το προηγούμενο καλοκαίρι, δεδομένου ότι χρειάζεστε 25 έως 50 ml αντηλιακού για να καλύψετε επαρκώς όλο το σώμα σας – συνεπώς τα 100 ml στην καλύτερη περίπτωση θα πρέπει να σας αρκέσουν για τέσσερις επαλείψεις το πολύ.<br />3. Αντηλιακό χρειάζονται μόνο τα σημεία του σώματος που εκτίθενται στον ήλιο. Μύθος. Το μέσο T-shirtπαρέχει όση προστασία θα παρείχε ένα αντηλιακό με SPF ίσο με 7, λέει ο δρ Γκίλμαν.<br />Τα σκούρα και τα πυκνά υφάσματα παρέχουν περισσότερη προστασία, αλλά ασφαλέστερο είναι να αλείφετε όλο σας το σώμα με αντηλιακό και να το αφήνετε μισή ώρα να απορροφηθεί πριν ντυθείτε για να βγείτε από το σπίτι.<br />Εκτός κι αν έχετε την οικονομική δυνατότητα να προμηθευτείτε αντηλιακά ρούχα, τα οποία κατασκευάζονται από ειδικά, ηλιοπροστατευτικά υφάσματα.<br />4. Αν χρησιμοποιείτε μέικ απ με SPF δεν χρειάζεστε σκέτο αντηλιακό στο πρόσωπο. Μύθος. Ασφαλώς το μέικ απ με SPF είναι προτιμότερο από το σκέτο, αλλά δεν παρέχει εξίσου μεγάλη ηλιοπροστασία με την επάλειψη του προσώπου πρώτα με μία αντηλιακή λοσιόν και μετά την εφαρμογή του μέικ απ με το SPF.<br />Και αυτό, διότι αφ' ενός τα περισσότερα μέικ απ «σπάνε» κάποιες ώρες μετά την εφαρμογή τους με συνέπεια να βρίσκουν «περάσματα» οι υπεριώδεις ακτίνες του ηλίου, αφ' ετέρου για να παράσχουν πλήρη προστασία πρέπει να αλειφθούν σε παχύ στρώμα – και αυτό οι περισσότερες γυναίκες δεν το κάνουν, κατά τον δρα Γκίλμαν.<br />Συνεπώς, να βάζετε πρώτα αντηλιακή λοσιόν και μετά μέικ απ με SPF.<br />5. Τα αντηλιακά είναι καρκινογόνα. Μύθος. Η μόνη περίπτωση να κινδύνευε από αυτά η υγεία θα ήταν να απορροφούσε τα συστατικά τους ο οργανισμός και αυτό δεν συμβαίνει, κατά την δερματολόγο δρα Έιμι Γουέσλερ.<br />Όπως εξηγεί, η υπεριώδης ακτινοβολία του ηλίου διασπά αρκετά γρήγορα τα χημικά των αντηλιακών, πολύ πριν εισδύσουν στο δέρμα.<br />Αν παρ' όλα αυτά ανησυχείτε, να χρησιμοποιείτε αντηλιακά με φυσικά δεσμευτικά συστατικά όπως το οξείδιο του ψευδαργύρου και το οξείδιο του τιτανίου, τα οποία παραμένουν στην επιφάνεια του δέρματος σχηματίζοντας έναν προστατευτικό φραγμό στον ήλιο.<br />6. Τα αδιάβροχα αντηλιακά αντέχουν όλη τη μέρα. Μύθος. Κανένα αντηλιακό δεν είναι εντελώς αδιάβροχο, γι' αυτό και η Υπηρεσία Τροφίμων & Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ επιτρέπει να χαρακτηρίζονται «ανθεκτικά στο νερό» (water-resistant) και όχι «αδιάβροχα» (waterproof).<br />Αν ιδρώσετε ή μπείτε στο νερό για κολύμπι, πρέπει να επαναλάβετε την επάλειψη μόλις βγείτε, ειδάλλως χρειάζεστε επάλειψη κάθε 2-3 ώρες.<br />7. Τα αντηλιακά εμποδίζουν την παραγωγή της βιταμίνης D στο δέρμα. Μύθος. Παρά τη χρήση τους, το δέρμα εκτίθεται σε μικρή ποσότητα υπεριώδους ακτινοβολία, η οποία είναι επαρκής για να παραχθούν οι απαιτούμενες ποσότητες βιταμίνης D, κατά τον δρα Μπρετ Κόλντιρον, επίκουρο καθηγητή Κλινικής Δερματολογίας στο Πανεπιστήμιο του Σινσινάτι.<br />8. Τα αντηλιακά με αντιοξειδωτικά παρέχουν καλύτερη προστασία από την UVAκαι την UVB. Αλήθεια. Αν και δεν αποτελούν ενεργά αντηλιακά συστατικά, τα αντιοξειδωτικά αποτελούν δραστικό συμπλήρωμα του SPF, δεσμεύοντας τις επιβλαβείς ακτίνες που «διαφεύγουν» από τα αντηλιακά συστατικά, κατά την δρα Γκοχάρα.<br />Τέτοια αντιοξειδωτικά συστατικά είναι το εκχύλισμα του πράσινου τσαγιού και οι πολυφαινόλες από τομάτες και μούρα, προσθέτει. «Μελέτες έχουν δείξει ότι εμποδίζουν την δημιουργία επιβλαβών ελεύθερων ριζών εν τη παρουσία υπεριώδους ακτινοβολίας», εξηγεί.<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="http://www.dimosia.gr/life-menou/3556-%CE%BC%CF%8D%CE%B8%CE%BF%CE%B9-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B1%CE%BB%CE%AE%CE%B8%CE%B5%CE%B9%CE%B5%CF%82-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%B1-%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%B7%CE%BB%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%AC.html" target="_blank"><span style="color: #999999;">dimosia</span></a></span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-5252931802438448352013-06-30T11:00:00.000+03:002013-06-30T11:00:05.835+03:00Η νέα διαφήμιση για την Κρήτη που κάνει τον γύρο του κόσμου<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiteIWKm5zrIQWpHAMGu-iAqWmZf6VlBw1E7nzDKjPKt_xkconN3-TkEAQ-ybBigK23CZiZ3atIWhEJrHhT_MnpUk-j1r7aZX3hrEHNSj28LJhj1hEZJndoK4BeuLzyQGWokpYQvrvPVGYP/s536/cropped-candia-blog-header3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="347" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiteIWKm5zrIQWpHAMGu-iAqWmZf6VlBw1E7nzDKjPKt_xkconN3-TkEAQ-ybBigK23CZiZ3atIWhEJrHhT_MnpUk-j1r7aZX3hrEHNSj28LJhj1hEZJndoK4BeuLzyQGWokpYQvrvPVGYP/s640/cropped-candia-blog-header3.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Τον γύρο του κόσμου κάνει το νέο τηλεοπτικό σποτ για την προβολή της Κρήτης κερδίζοντας τις εντυπώσεις με την καθαρότητα του μηνύματος και το καλόγουστο αποτέλεσμα. </span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Το τρίλεπτο διαφημιστικό με τίτλο «Crete - Incredible Hospitality» («Κρήτη - Απίστευτη φιλοξενία») προβάλλεται στο YouTube ενώ οι μονόλεπτες εκδόσεις προβάλλονται εδώ και λίγες ημέρες σε ξένα δίκτυα όπως το Travel Channel <br /> <br /> Το συγκεκριμένο σποτ αποτελεί μέρος της καμπάνιας τουριστικής προβολής της Κρήτης για το 2013, η οποία φέρει την ονομασία «Crete - Incredible memories» («Κρήτη - Απίστευτες αναμνήσεις»)<br /> <br /> Τη σκηνοθεσία του διαφημιστικού ανέλαβε ο Θόδωρος Παπαδουλάκης και εμφανίζει έναν ξένο επισκέπτη να ταξιδεύει στην Κρήτη και στην απίστευτη φιλοξενία της μέσα από έναν πίνακα ενός αποστειρωμένου ευρωπαϊκού μουσείου. <br /> </span><br />
<br /></div>
<object height="315" width="560"><param name="movie" value="//www.youtube.com/v/A40iNV_e7DU?version=3&hl=el_GR"></param>
<param name="allowFullScreen" value="true"></param>
<param name="allowscriptaccess" value="always"></param>
<embed src="//www.youtube.com/v/A40iNV_e7DU?version=3&hl=el_GR" type="application/x-shockwave-flash" width="560" height="315" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true"></embed></object></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-32848043714489738792013-06-30T10:19:00.000+03:002013-06-30T10:19:22.276+03:00Χάσε 5 κιλά σε 7 ημέρες! Μια δίαιτα express για να προλάβεις το καλοκαίρι...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4QUiLfoPllXdYCKdEFWYkbxBX3KIilv2IyHCXkJ-207wo3186lOHtBB40TKT06uJG9KoIRNiaq9jNrhYnXztq5mFffFrcehTAYdDzhB61vbeTS0dt1qCCDEl6ScvJzdyrU99TLooADODW/s711/pente_se_epta_h_633_451.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4QUiLfoPllXdYCKdEFWYkbxBX3KIilv2IyHCXkJ-207wo3186lOHtBB40TKT06uJG9KoIRNiaq9jNrhYnXztq5mFffFrcehTAYdDzhB61vbeTS0dt1qCCDEl6ScvJzdyrU99TLooADODW/s640/pente_se_epta_h_633_451.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Οι μέρες για την άδεια λιγοστεύουν και σαν να... λιγοστεύει και ο αέρας που αναπνέεις. Πάλι δεν κατάφερες να πειθαρχήσεις, πάλι άφησες τη δίαιτα από Δευτέρα και ήρθε η μέρα που δεν σου έμεινε άλλη...<a name='more'></a> Δευτέρα! Λάβε δραστικά μέτρα. Ακολούθησε το πρόγραμμα Express του Κλινικού διαιτολόγου διατροφολόγου Ιωάννη Σουπιού και χάσε ως και πέντε κιλά σε επτά ημέρες! <br /> <br /> Διάβασε πολύ προσεκτικά τις οδηγίες του διαιτολόγου πριν ξεκινήσεις το παρακάτω πρόγραμμα και θυμήσου πως δεν είναι μια δίαιτα που μπορείς να κάνεις για περισσότερο από μία εβδομάδα...<br /> <br /> Γρήγορη δίαιτα, γρήγορη επιστροφή κιλών...<br /> Το έχουμε πει πολλές φορές... " Όσο γρήγορα χάνουμε κιλά, τόσο γρήγορα θα τα πάρουμε, και αυτή η ταχεία μεταβολή βάρους που υπάρχει δεν είναι άλλη από μεταφορά υγρών εντός και εκτός του σώματος μας" επισημαίνει ο κ. Σουπιός. "Αυτές οι δίαιτες, τις οποίες μπορεί ο καθένας να βρεί αριστερά και δεξιά, θέλουν πολύ λεπτούς χειρισμούς διότι μπορεί να είναι επιβλαβείς για την υγεία μας. Είναι σημαντικό να τηρούμε ένα ισορροπημένο προγραμμα διατροφής με πλήθος θρεπτικών συστατικών και γεμάτο με όλες τις ομάδες τροφίμων. Δεν υπάρχουν καλές και κακές τροφές... υπάρχει καλή και κακή χρήση της τροφής" καταλήγει...<br /> <br /> <br /> Πότε μπορείς τελικά να κάνεις μια δίαιτα express;<br /> Είσαι όμως κι εσύ από τις γυναίκες που νιώθουν συνέχεια πρησμένες από κατακράτηση υγρών; Αισθάνεσαι δυσφορία και πιστεύεις ότι μπορείς να χάσεις κάποια κιλά μόνο και μόνο αν αποβάλλεις αυτή την κατακράτηση; Θα έχεις πρόβλημα αν κάνεις κάτι για να απαλλαγείς από αυτά τα κιλά σε λίγες ημέρες; "Εφόσον δεν υπάρχει κάποιο πρόβλημα υγείας και γίνει κατανοητό ότι ένα τέτοιο πρόγραμμα δεν αποτελεί ένα πρόγραμμα που μπορεί να εφαρμόζεται συνέχεια, αλλά μόνο για ένα διάστημα το πολύ μίας εβδομάδας και με συχνότητα μέχρι 2 φορές το χρόνο και με την επίβλεψη διαιτολόγου, τότε δεν υπάρχει πρόβλημα".<br /> <br /> "Υπάρχουν καταστάσεις, που ορισμένες φορές καλούμαι ακόμη και εγώ που είμαι ενάντια σε αυτές τις δίαιτες, να δώσω τέτοια προγράμματα ταχείας απώλειας βάρους. Όταν για παράδειγμα υπάρχει ασθενής που απαιτείται να χειρουργηθεί και υπάρχει εντολή γιατρού ότι αυτός ο άνθρωπος πρέπει να χάσει γρήγορα κιλά γιατί θα επιβαρυνθεί το γόνατο του από το βάρος ή γιατί θα υπάρξει πρόβλημα με την αναισθησία λόγω αυξημένου βάρους. Και από την στιγμή που παρακολουθείται εργαστηριακά από τον θεράποντα ιατρό του, τότε προβαίνω και εγώ στην χορήγηση τέτοιας δίαιτας express, για να μειωθεί το σωματικό βάρος, αφού στην περίπτωση αυτή το βασικό στοιχείο δεν είναι η απώλεια σωματικού λίπους, αλλά σωματικού βάρους. <br /> <br /> Κράτησε καλά στο μυαλό σου... "Αυτή η απώλεια, όπως εξηγησα και παραπάνω, προέρχεται κυρίως από απώλεια υγρών σώματος" τονίζει ο διαιτολόγος. <br /> <br /> Ο Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Ιωάννης Σουπιός σου παραθέτει παρακάτω ένα τέτοιο πρόγραμμα 7 ημερών το οποίο μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε απώλεια 4-5 κιλών, όταν μιλάμε για υπέρβαρα άτομα.<br /> <br /> Κάνε κλικ επάνω στην κάρτα για να δεις το μενού αναλυτικά<br /> <a href="http://www.tlife.gr/files/Image/Fitness/2013/DIET/06/pente_se_epta.jpg"><img height="360" src="http://www.tlife.gr/files/Image/Fitness/2013/DIET/06/pente_se_epta.jpg" width="640" /></a><br /> Αν θέλεις να κατεβάσεις το πρόγραμμα στον υπολογιστή σου κάνε κλικ <a href="http://www.tlife.gr/files/File/Fitness/2013/06/tessera_se_epta.pdf" target="_blank">εδώ</a><br /> <br /> Μερικές ακόμη συμβουλές από το διαιτολόγο!<br /> Μπορεί να βρήκες μια δίαιτα της τελευταίας στιγμής, όμως ο διαιτολόγος είναι σαφής! "Αν θέλεις πραγματικά να αποκτήσεις ιδανικό σωματικό βάρος και ένα καλοσχηματισμένο κορμί δεν πρέπει να καταφεύγεις σε τέτοιες δίαιτες express" εξηγεί ο Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Ιωάννης Σουπιός. Τι μπορείς να κάνεις;<br /> <br /> - Πρέπει να απευθύνεσαι ΜΟΝΟ στους αρμόδιους επιστήμονες που είναι οι διαιτολόγοι – διατροφολόγοι για να υπάρξει ΣΩΣΤΗ καθοδήγηση για την καθημερινή σου διατροφή, <br /> <br /> - Πρέπει να μάθεις να τρως, να μάθεις να διαχειρίζεσαι την τροφή και να μην την φοβάσαι <br /> <br /> - Πρέπει να αυξήσεις την σωματική σου δραστηριότητα και όσο είναι δυνατόν να ξεκινήσεις να αθλείσαι. <br /> <br /> Μόνο με αυτό τον τρόπο με το πέρασμα του χρόνου θα δεις ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΑ αποτελέσματα και θα είσαι σίγουρη για την υγεία σου.<br /> <br /> Ο Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Ιωάννης Σουπιός συμπληρώνει: "Όταν ο άνθρωπος καταλάβει ότι δεν πρέπει να ζει για να τρώει, αλλά πρέπει να τρώει για να ζήσει, τότε η νόσος που λέγεται παχυσαρκία θα πάρει αρνητικούς ρυθμούς ανάπτυξης. Προς το παρόν, και ειδικά τα τελευταία 15 χρόνια η παχυσαρκία έχει πάρει τραγικές διαστάσεις"!</span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-30515449615411731052013-06-26T20:00:00.000+03:002013-06-26T20:00:00.832+03:00Σχετικά με τις λέξεις σουβλάκι και καλαμάκι<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkHlm9a-QmMhbC4eLFMyE3oD9QVrOR3VbA2LCgxHVDG9b1F3U5CwOfDtXhCfUyqqkqKF8Po08SJVYZRINiR6T5CCIwvtj00BaAwtSHxeFbzVAGl_oXaypbgwRB_gZVYJCqg_HMVZnZlHMb/s1600/SOYVLAKI.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkHlm9a-QmMhbC4eLFMyE3oD9QVrOR3VbA2LCgxHVDG9b1F3U5CwOfDtXhCfUyqqkqKF8Po08SJVYZRINiR6T5CCIwvtj00BaAwtSHxeFbzVAGl_oXaypbgwRB_gZVYJCqg_HMVZnZlHMb/s640/SOYVLAKI.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /><br />σουβλάκι το [...] μικρά κομμάτια κρέατος περασμένα σε μικρή και λεπτή βέργα (σε μικρή σούβλα) για να ψηθούν: Ψήνω σουβλάκια στα κάρβουνα. Mια μερίδα ~. [μσν. σουβλάκι < σούβλ(α) -άκι] (ΛΚΝ). <a name='more'></a>σουβλάκι (το) [...] 1. (α) ξύλινη ή μεταλλική λεπτή και μικρού μήκους βέργα που χρησιμοποιείται ως σούβλα (β) μικρή σούβλα 2. φαγητό παρασκευασμένο από κρέας ή περισσότερα υλικά κομμένα σε μικρά κομμάτια (συνήθ. κύβους) και περασμένα σε λεπτή και μικρού μήκους ξύλινη βέργα (καλαμάκι) ή σε μικρή σούβλα• ψήνονται στη σχάρα ή σε γκριλ και προσφέρονται σκέτα ως ορεκτικό ή ως κύριο πιάτο με συμπληρωματικό γαρνίρισμα: σουβλάκια με θαλασσινά || ~ κοτόπουλο / ξιφία || ~ ξυλάκι /καλαμάκι 3. πρόχειρο φαγητό από κομμάτια κρέατος (ψημένα με τον παραπάνω τρόπο) ή από γύρο (βλ.λ.) ή από μπιφτέκι τοποθετημένο μέσα σε μικρή στρογγυλή πίτα μαζί με άλλα υλικά, όπως ντομάτα, κρεμμύδι, τζατζίκι κ.λπ.: ~ με διπλή πίτα / απ‘ όλα (ή κομπλέ, δηλ. με όλα τα συνοδευτικά) /χωρίς κρεμμύδι. [ETYM. μεσν., υποκ. τού σούβλα] (ΛΝΕΓ2). <br /><br />καλαμάκι το YΠOKOP 1. μικρό καλάμι. 2. μικρός πλαστικός ή γυάλινος σωλήνας με τον οποίο ρουφούν ένα υγρό: Πίνω την πορτοκαλάδα / το γάλα / τον καφέ με το ~. [...] (ΛΚΝ). <br /><br />καλαμάκι (το) [...] 1. (α) το μικρού μεγέθους καλάμι (β) μακρόστενο αιχμηρό και λεπτό ξυλάκι στο οποίο περνιούνται κομμάτια κρέατος (συχνά και λαχανικών) για ψήσιμο σε σχάρα (γ) (συνεκδ.) κρέας που ψήνεται στη σχάρα περασμένο σε ξυλάκι: ~ με πίτα 2. (συνήθ.) λεπτό, πλαστικό σωληνάκι για την πόση χυμών, αναψυκτικών, ποτών κ.λπ. [...] (ΛΝΕΓ2). <br /><br /><a href="http://www.antikleidi.com/?attachment_id=41933"><img height="541" src="http://www.antikleidi.com/wp-content/uploads/2012/12/1-300x254.jpg" width="640" /></a> <br /><br />Σε γενικές γραμμές, οι διαφορές στα προαναφερθέντα ερμηνεύματα των λημμάτων σουβλάκι καικαλαμάκι στα δύο λεξικά, το ΛΚΝ και το ΛΝΕΓ2, αντικατοπτρίζουν τις γλωσσικές διαφορές μεταξύ Θεσσαλονίκης και Αθήνας ως προς τη χρήση των αντίστοιχων λέξεων. Αφενός, στη Θεσσαλονίκη η λέξη σουβλάκι χρησιμοποιείται με τη σημασία του γνωστού εδέσματος από μικρά κομμάτια κρέατος κτλ. Επίσης, η λέξη καλαμάκι σημαίνει είτε το μικρό καλάμι είτε το καλαμάκι του φραπέ κτλ. Αφετέρου, στην Αθήνα σουβλάκι σημαίνει επιπλέον και το γνωστό έδεσμα με πίτα και κρέας, γύρο ή μπιφτέκι και με άλλα συνοδευτικά υλικά ως γέμιση. Επίσης, η λέξη καλαμάκι δηλώνει το ξυλάκι από το σουβλάκι και, συνεκδοχικά, το ίδιο το κρέας. <br /><br /><a href="http://www.antikleidi.com/?attachment_id=41934"><img height="324" src="http://www.antikleidi.com/wp-content/uploads/2012/12/%CF%83%CE%BF%CF%85%CE%B2%CE%BB%CE%AC%CE%BA%CE%B9-300x152.jpg" width="640" /></a> <br /><br />Μερικοί Θεσσαλονικείς και Αθηναίοι συχνά περιπαίζουν οι μεν τους δε για τα διαφορετικά αυτά γλωσσικά στοιχεία της κάθε πλευράς. Αν βάλει κανείς στο google λέξεις-κλειδιά όπως σουβλάκι και καλαμάκι, θα ανακαλύψει έντονες συζητήσεις με εκατέρωθεν αρνητικά, ειρωνικά κτλ. σχόλια. Τα αίτια της αντιδικίας αυτής χονδρικά είναι δύο, ένα γενικό και ένα ειδικό. Γενικά, αντιμετωπίζεται με προκατάληψη οτιδήποτε διαφορετικό, φυσικά όχι μόνο σε επίπεδο γλώσσας. Συνήθως θεωρεί κάποιος κανονικό γλωσσικό στοιχείο ό,τι έχει συνηθίσει να λέει και να ακούει ο ίδιος και απόκλιση από τον κανόνα όποιο στοιχείο της γλώσσας (λεξιλογικό, συντακτικό, σημασιολογικό κ.ά.) δεν του είναι οικείο. Ας πάρουμε ως παράδειγμα το «τυλιχτό» σουβλάκι. Μπορεί κανείς να παραγγείλει το συγκεκριμένο έδεσμα στη Θεσσαλονίκη και ως σάντουιτς, πράγμα που ξενίζει τους Αθηναίους, ενώ στην Αθήνα και ως σουβλάκι, κάτι που παραξενεύει τους Θεσσαλονικείς. Ειδικότερα, στην αντιδικία μεταξύ κατοίκων των δύο πόλεων ως προς τις γλωσσικές τους διαφορές στα ονόματα των φαγητών και σε άλλες περιπτώσεις παίζει ρόλο και η γλωσσολογική άγνοια των περισσότερων συνομιλητών, η άγνοιά τους για τον τρόπο λειτουργίας και εξέλιξης της γλώσσας. Είναι χαρακτηριστικό ότι όσοι ανήκουν στην καθεμιά από τις δύο πλευρές συχνά ισχυρίζονται ότι εκείνοι μιλάνε σωστά και οι άλλοι εσφαλμένα. Για παράδειγμα, οι Θεσσαλονικείς συνήθως ασκούν αρνητική κριτική για σημασίες και χρήσεις των λέξεων σουβλάκι και καλαμάκι στην Αθήνα -εν συνεχεία, θα δούμε γιατί δεν στέκουν τα επιχειρήματά τους. Αλλά και οι Αθηναίοι πολλές φορές αξιολογούν αρνητικά λ.χ. διάφορα ιδιωματικά στοιχεία που ανήκουν στα βόρεια ιδιώματα και χρησιμοποιούνται στη Θεσσαλονίκη, όπως η γνωστή σύνταξη με λες αντί για μου λες της Κοινής Νέας Ελληνικής. Δεν γνωρίζουν ότι η γλωσσολογία δεν αξιολογεί αρνητικά τα διαλεκτικά ή τα ιδιωματικά στοιχεία μιας γλώσσας, αγνοούν ότι δεν υπάρχει κανένα αντικειμενικό, επιστημονικό, γλωσσολογικό κριτήριο για μια τέτοια, αρνητική αξιολόγηση. Φυσικά, συνήθως αντιμετωπίζονται με προκατάληψη όλα τα στοιχεία που αποκλίνουν από την Κοινή Νέα Ελληνική, δηλ. όχι μόνο των βορείων ιδιωμάτων -πρόκειται για γενικότερο φαινόμενο. Προκατειλημμένος για διαλεκτικά ή ιδιωματικά στοιχεία μπορεί να είναι ένας ομιλητής της Κοινής Νέας Ελληνικής μη εξοικειωμένος με αυτά. Αλλά και ένας ομιλητής μιας διαλέκτου ή ενός ιδιώματος μπορεί να είναι προκατειλημμένος για γλωσσικά στοιχεία μιας άλλης διαλέκτου ή ενός άλλου ιδιώματος. <br /><br /><a href="http://www.antikleidi.com/?attachment_id=41935"><img height="541" src="http://www.antikleidi.com/wp-content/uploads/2012/12/souvlaki_vs_kalamaki_4-300x254.jpg" width="640" /></a> <br /><br /><a href="http://www.antikleidi.com/?attachment_id=41936"><img height="544" src="http://www.antikleidi.com/wp-content/uploads/2012/12/14061-300x255.jpg" width="640" /></a>Βασικός σκοπός του παρόντος κειμένου είναι να αποδειχθεί ότι τα επιχειρήματα που επικαλούνται μερικοί Θεσσαλονικείς σχετικά με τη χρήση των λέξεων σουβλάκι και καλαμάκι στην Αθήνα είναι αβάσιμα. Τις τελευταίες μέρες ανέτρεξα σε διαδικτυακές συζητήσεις και κατέγραψα στοιχεία σχετικά με το συζητούμενο θέμα, τα οποία θα παραθέσω ακολούθως. Να διευκρινίσω ότι κάθε άλλο παρά με ενοχλεί το χιούμορ με το οποίο μερικές φορές αντιμετωπίζονται αυτές οι γλωσσικές διαφορές. Μου φαίνονται λ.χ. πολύ αστείες μερικές δημοσιευμένες φωτογραφίες όπου μέσα σε ένα «τυλιχτό» σουβλάκι έχει τοποθετηθεί ένα καλαμάκι του φραπέ. Δεν με πειράζουν αυτά τα αστεία. Με ενοχλεί η εσφαλμένη εντύπωση που έχουν μερικοί Θεσσαλονικείς ότι οι Αθηναίοι δεν μιλάνε σωστά στην περίπτωση των επίμαχων ονομάτων μερικών φαγητών. <br /><br /><a href="http://www.antikleidi.com/?attachment_id=41937"><img height="541" src="http://www.antikleidi.com/wp-content/uploads/2012/12/2-300x254.jpg" width="640" /></a> <br /><br />Ορισμένοι Θεσσαλονικείς προβάλλουν το έωλο επιχείρημα ότι η λέξη σουβλάκι σημαίνει μόνο «σουβλισμένα κομμάτια κρέατος σε ξυλάκι», άρα ότι δεν είναι σωστό να χρησιμοποιείται η συγκεκριμένη λέξη για το «τυλιχτό», για το έδεσμα με την πίτα και τη γέμισή της δηλ. Απευθυνόμενοι στους Αθηναίους αναρωτιούνται μάλιστα σχετικά με το τυλιχτό σουβλάκι: «πού την είδατε τη μικρή σούβλα;». Μα εδώ πρόκειται απλούστατα για επέκταση της αρχικής σημασίας της λέξης σουβλάκι. Το προαναφερθέν επιχείρημα δηλώνει τη μη αποδεκτή γλωσσολογικά σύγχυση συγχρονίας και διαχρονίας. Σε συγχρονικό επίπεδο, σουβλάκι στην Αθήνα σημαίνει και το «τυλιχτό», αυτό με την πίτα. Στην περίπτωση του «τυλιχτού» έχει ξεχαστεί η έννοια του «σουβλίζω» και η λέξη σουβλάκιδηλώνει πλέον και το έδεσμα με την πίτα. Χρόνια τώρα με αυτήν κυρίως τη σημασία λέγεται η λέξησουβλάκι στην Αθήνα και τον Πειραιά. Αν χρειαστεί, χρησιμοποιείται ο όρος καλαμάκι, για να γίνει η αντιδιαστολή με το «τυλιχτό». Η γλώσσα είναι μέσο επικοινωνίας και ποτέ δεν είχαμε πρόβλημα στη μεταξύ μας συνεννόηση. Επαναλαμβάνω ότι αναφερόμενοι στο λεγόμενο τυλιχτό σουβλάκι έχουμε ήδη ξεχάσει την έννοια του σουβλίσματος. Όσο για τη μικρή σούβλα, πουθενά δεν την είδαμε στο τυλιχτό σουβλάκι. Το υποκοριστικό του ουσιαστικού σούβλα στη Νέα Ελληνική είναι σουβλίτσα και όχισουβλάκι, όπως ήταν στη Μεσαιωνική. Σουβλάκι σημαίνει ένα Α έδεσμα και, με σημασιολογική επέκταση, ένα Β έδεσμα. <br /><br /><a href="http://www.antikleidi.com/?attachment_id=41940"><img height="576" src="http://www.antikleidi.com/wp-content/uploads/2012/12/souvlaki3.jpg" width="640" /></a> <br /><br />Σχετικά με αυτήν τη μεταβολή της σημασίας, μια εύλογη υπόθεση είναι ότι τα κομματάκια κρέατος, που κάποτε λέγονταν σουβλάκι, έδωσαν αυτήν την ονομασία τους στο έδεσμα με την πίτα, αφού αποτέλεσαν τη γέμισή της μαζί με συνοδευτικά. Είναι εύλογο να υποθέσουμε δηλ. ότι η σημασιολογική μεταβολή βασίστηκε στη σχέση περιέχοντος-περιεχομένου. Σημειώνω παρενθετικά το εξής σχετικό παράδειγμα: το ρολόι του Πειραιά ήταν ένα νεοκλασικό κτίριο το οποίο στέγαζε το δημαρχείο της πόλης και κατεδαφίστηκε επί δικτατορίας (είναι το κτίριο που φαίνεται στην απρόμαυρη φωτογραφία, στην κορυφή της σελίδας του ιστολογίου, κάτω από τον τίτλο Περιγλώσσιο!). Στον πύργο του κτιρίου, όπως φαίνεται στη φωτογραφία, είχε τοποθετηθεί πράγματι ένα ρολόι, που έδωσε την ονομασία του σε όλο το κτίριο. Όταν ένας Πειραιώτης έλεγε ότι πηγαίνει στο ρολόι, δεν εννοούσε φυσικά τη συσκευή αλλά το κτίριο. Και όταν λέμε ότι γκρέμισαν το ρολόι, εννοούμε φυσικά ότι κατεδάφισαν το κτίριο. Ρολόι δηλ. σήμαινε όλο το κτίριο και όχι μόνο το ρολόι που υπήρχε στον πύργο του κτιρίου. Για την ερμηνεία της σημασιολογικής μεταβολής της λέξης σουβλάκι ας μην επεκταθούμε σε άλλες υποθέσεις, που δεν είναι εύκολο να επιβεβαιωθούν, και ας κρατήσουμε το μόνο βέβαιο: ότι δηλ. εδώ πρόκειται για επέκταση της σημασίας μιας λέξης. <br /><br />Επιπλέον, αξίζει να επισημανθεί μια ανακολουθία. Μερικοί Θεσσαλονικείς αντιδρούν στη χρήση της λέξης σουβλάκι με μια νέα σημασία, ενώ, χωρίς να το συνειδητοποιούν, και οι ίδιοι χρησιμοποιούν λέξεις με επέκταση των αρχικών τους σημασιών. Θα αναφέρω δύο παραδείγματα: ονομάζουνσάντουιτς -και καλά κάνουν- και το έδεσμα με την πίτα, ενώ αρχικά σάντουιτς ήταν μόνο αυτό με το ψωμί (<a href="http://www.komvos.edu.gr/dictonlineplsql/simple_search.display_full_lemma?the_lemma_id=37963&target_dict=1">εδώ</a> μπορεί να δει κανείς την ετυμολογία της λέξης -ο Άγγλος κόμης που πρώτος παρασκεύασε το σάντουιτς θα χρησιμοποίησε ψωμί και όχι πίτα). Αλλά και η ίδια η σημασία «μικρά κομμάτια κρέατος περασμένα σε μικρή και λεπτή βέργα (σε μικρή σούβλα) για να ψηθούν» (ΛΚΝ, λήμμασουβλάκι), η οποία είναι αποδεκτή από όλους στη Θεσσαλονίκη, και αυτή ακόμη αποτελεί επέκταση της σημασίας που είχε το σουβλάκι στους μεσαιωνικούς χρόνους. Ενώ ήταν τότε υποκοριστικό τουσούβλα, σήμαινε δηλ. «μικρή σούβλα», σήμερα δηλώνει είδος φαγητού. Όταν ο κάτοικος της Θεσσαλονίκης λέει σήμερα ότι έφαγε σουβλάκι, προφανώς εννοεί ότι έφαγε «μικρά κομμάτια κρέατος περασμένα σε μικρή και λεπτή βέργα (σε μικρή σούβλα) για να ψηθούν» και όχι βέβαια ότι έφαγε μια «μικρή σούβλα». <br /><br />Ένα δεύτερο επιχείρημα που έχει διατυπωθεί από Θεσσαλονικείς αφορά τη χρήση της λέξηςκαλαμάκι στην Αθήνα και είναι επίσης αβάσιμο. Έχει υποστηριχθεί λοιπόν ότι κακώς το καλαμάκιδηλώνει τη σημασία 1β του ΛΝΕΓ2, γιατί καλαμάκι είναι αυτό για τον φραπέ! Όποιοι επικαλούνται τέτοια επιχειρήματα μάλλον δεν έχουν ιδιαίτερη επαφή με τη γλωσσολογία (μολονότι αναπτύσσουν γλωσσικά θέματα γράφοντας μάλιστα μερικές φορές μακροσκελέστατα κείμενα στο διαδίκτυο, γνωστά και ως σεντόνια!). Συνηθισμένο γλωσσικό φαινόμενο είναι η πολυσημία, σύμφωνα με την οποία μια λέξη ή φράση δηλώνει περισσότερες από μία σημασίες σε διαφορετικά συμφραζόμενα. Φαίνεται επίσης ότι δεν ανατρέχουν σε πηγές γλωσσικής πληροφόρησης, όπως είναι τα λεξικά. Με απλό ξεφύλλισμα ενός λεξικού διαπιστώνεται ότι οι λέξεις μιας γλώσσας κάλλιστα μπορούν να χρησιμοποιηθούν με περισσότερες από μία σημασίες. Επομένως, τι επιχείρημα είναι αυτό που προβάλλεται; Επειδή η λέξη καλαμάκι σημαίνει «λεπτό, πλαστικό σωληνάκι για την πόση χυμών, αναψυκτικών, ποτών κ.λπ.», δεν μπορεί τάχα να δηλώσει και το «μακρόστενο αιχμηρό και λεπτό ξυλάκι στο οποίο περνιούνται κομμάτια κρέατος (συχνά και λαχανικών) για ψήσιμο σε σχάρα»; Δεν μπορεί δηλ. μια λέξη να έχει δύο, τρεις, δέκα ή και περισσότερες σημασίες; <br /><br />Ένα ερώτημα είναι πώς η λέξη καλαμάκι, που αρχικά δήλωνε μόνο τη σημασία 1α του ΛΝΕΓ2, έφτασε να δηλώνει και την 1β του ίδιου λεξικού, τουλάχιστον στην Αθήνα. Οι παλαιότεροι (βλέπε περισσότερα παρακάτω, στο πρώτο σχόλιο) μας πληροφορούν ότι άλλοτε τα μικρά κομμάτια κρέατος που αποτελούν το σουβλάκι ήταν περασμένα σε καλαμάκι, τμήμα στελέχους του φυτού καλάμι. Επομένως, έτσι ερμηνεύεται ιστορικά το καλαμάκι. Αλλά ακόμη και αν δεν είχε ιστορική βάση αυτή η εξήγηση, και πάλι δεν θα ήταν αυθαίρετη η χρήση της λέξης καλαμάκι από τους Αθηναίους, για να δηλωθεί το σημερινό ξυλάκι. Για να έχει επικρατήσει η χρήση αυτή, σίγουρα έχει κάποια λογική. Θα μπορούσε λ.χ. να υποστηριχθεί ότι το ξυλάκι από το σουβλάκι λέγεται καλαμάκι λόγω του μακρόστενου σχήματός του. Παρομοίως, η λέξη καλάμι, εκτός από την καλαμιά, το στέλεχος του φυτού καλάμι, σημαίνει και το αντικνήμιο, το μπροστινό οστό της κνήμης (λ.χ. μου έδωσε / έριξε κλοτσιά στο καλάμι). Πάντως, με βάση την πληροφορία που δίνουν οι παλαιότεροι και προαναφέραμε, το καλαμάκιεξηγείται ιστορικά από το φυτό καλάμι, όπως άλλωστε και το σουβλάκι (και το τυλιχτό!) από τησούβλα. Ωστόσο, για τη μελέτη του θέματος δεν αρκεί η εν λόγω λαογραφική μαρτυρία, αφού θα πρέπει να ερευνηθεί από πότε άρχισε να λέγεται η λέξη καλαμάκι με τη συγκεκριμένη σημασία. Εν ολίγοις, από τη μια τα πρώτα ξυλάκια για σουβλάκια φτιάχνονταν από καλάμια, από την άλλη τοκαλάμι / καλαμάκι μεταφορικά δηλώνει μακρόστενα πράγματα, πρέπει επομένως να ερευνηθεί ο ρόλος του ενός και του άλλου στοιχείου στη σημερινή χρήση της λέξης. <br /><br />Σχετικά με το καλαμάκι, αξιοσημείωτο είναι ένα ακόμη αβάσιμο επιχείρημα που έχει διατυπωθεί στα πλαίσια διαδικτυακών συζητήσεων. Στην παρατήρηση ότι το καλαμάκι ενδεχομένως λέγεται έτσι λόγω του μακρόστενου σχήματος της καλαμιάς, μερικοί αντιτείνουν ότι το καλάμι ως καλαμιά είναι κούφιο από μέσα, σε αντίθεση με το ξυλάκι για σουβλάκι, άρα δήθεν δεν θα έπρεπε το συγκεκριμένο ξυλάκι να λέγεται καλαμάκι από τους Αθηναίους. Όμως, εδώ δεν παίζει ρόλο για τον απλό ομιλητή ότι το στέλεχος του φυτού είναι κούφιο. Σύμφωνα τουλάχιστον με την εκδοχή που είδαμε στην προηγούμενη παράγραφο, αρκεί που είναι μακρόστενο. Άρα, το ξυλάκι, που είναι και αυτό μακρόστενο, μοιάζει με καλάμι ως προς το σχήμα. Έτσι μπορεί να εξηγηθεί το επίμαχο καλαμάκι, από το σχήμα. Αν μερικοί αντιδρούν στη χρήση της λέξης καλαμάκι για ένα ξυλάκι που δεν είναι κούφιο, με την ίδια λογική θα μπορούσε κάποιος άλλος να αντιδράσει στη χρήση της λέξης μήλο με τη σημασία του καθενός από τα δύο «μήλα του προσώπου», δηλ. τα δύο κυρτά τμήματα των παρειών τα οποία βρίσκονται κάτω από τα μάτια. Πιο συγκεκριμένα, θα ήταν δυνατόν να ισχυριστεί κάποιος ότι τα μήλα του προσώπου έχουν αυτήν ή εκείνη τη διαφορά με τα μήλα της μηλιάς, άρα δεν θα έπρεπε η λέξη μήλο να χρησιμοποιείται με τη συγκεκριμένη σημασία (!) Ή ότι το λεγόμενο μήλο του Αδάμ για παρόμοιους λόγους δεν θα έπρεπε να λέγεται καρύδι… Επιπλέον, η αντίδραση στη χρήση της λέξης καλαμάκι με την «αθηναϊκή» της σημασία από κάποιον που μαθαίνει ότι τελικά το καλαμάκι ιστορικά κάποια σχέση έχει με την καλαμιά -αντίδραση που βασίζεται στο σκεπτικό ότι το επίμαχο καλαμάκι ως αντικείμενο, το ίδιο το ξυλάκι δηλ., έχει διαφορές με την καλαμιά και δεν μοιάζει εντελώς με μικρό καλάμι- δηλώνει και εδώ σύγχυση συγχρονίας-διαχρονίας: το καλαμάκι ως προς τη σημασία 1β του ΛΝΕΓ2 σε συγχρονικό επίπεδο δεν σημαίνει πλέον ένα μικρό καλάμι, αλλά το συγκεκριμένο ξυλάκι, όπου είναι περασμένα κομμάτια κρέατος. Το καλαμάκι δηλώνει μικρό καλάμι στη σημασία 1α του ΛΝΕΓ2, όχι στην 1β. <br /><br /><a href="http://www.antikleidi.com/?attachment_id=41939"><img height="443" src="http://www.antikleidi.com/wp-content/uploads/2012/12/images1.jpg" width="640" /></a><a href="http://www.antikleidi.com/?attachment_id=41938"><br /> </a>Με βάση τα προαναφερθέντα ερμηνεύματα, το ΛΝΕΓ2 αντιμετωπίζει το συζητούμενο θέμα με τρόπο ασυγκρίτως καλύτερο από το ΛΚΝ. Το ΛΝΕΓ2 καταγράφει όλες τις βασικές σημασίες με τις οποίες χρησιμοποιούνται οι λέξεις σουβλάκι και καλαμάκι και μάλιστα ιεραρχεί τις σημασίες με τρόπο ώστε να γίνεται αισθητή στον αναγνώστη η σημασιολογική εξέλιξη. (Η μόνη μου αντίρρηση αφορά την καταγραφή της σημασίας 1β, «μικρή σούβλα», στο λήμμα σουβλάκι. Ας σημειωθεί ότι στο ίδιο λεξικό και πιο συγκεκριμένα στο λήμμα σούβλα δεν καταγράφεται -και σωστά- υποκοριστικό (το) σουβλάκι. Θα έπρεπε, όμως, να καταγραφεί το υποκοριστικό (η) σουβλίτσα, που εύστοχα σημειώνεται στο λήμμα σούβλα του ΛΚΝ). Απεναντίας, το ΛΚΝ κακώς έχει παραλείψει την καταγραφή σημασιών με τις οποίες χρησιμοποιούνται οι λέξεις σουβλάκι και καλαμάκι στην Αθήνα. Ένα ενδιαφέρον ερώτημα, βεβαίως, είναι πού αλλού χρησιμοποιούνται οι επίμαχες σημασίες των λέξεων αυτών, εκτός από την Αθήνα. Επιτόπιες έρευνες σε διάφορα μέρη της ηπειρωτικής και νησιωτικής Ελλάδας θα έδιναν απάντηση. Ωστόσο, ακόμη και αν δεχτούμε ότι μόνο στην Αθήνα χρησιμοποιούνται ορισμένα από τα στοιχεία που καταγράφονται στο ΛΝΕΓ2, δεν είναι δυνατόν με βάση τα πληθυσμιακά δεδομένα της Αθήνας να μην έχουν θέση τα στοιχεία αυτά σε ένα γενικό λεξικό της Νέας Ελληνικής. Επομένως, θα έπρεπε να έχουν καταγραφεί και στο ΛΚΝ. <br /><br />ΣΥΝΤΟΜΟΓΡΑΦΙΕΣ ΛΕΞΙΚΩΝ<br /> ΛΚΝ<br /> Ινστιτούτο Νεοελληνικών Σπουδών / Ίδρυμα Μανόλη Τριανταφυλλίδη 1998: Λεξικό της Κοινής Νεοελληνικής (Θεσσαλονίκη: Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης). <br /><br />ΛΝΕΓ2<br /> Μπαμπινιώτης Γ. 2002 (2η έκδοση): Λεξικό της νέας ελληνικής γλώσσας. (Αθήνα: Κέντρο Λεξικολογίας).</span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-29914108275673095492013-06-26T19:12:00.005+03:002013-06-26T19:12:49.701+03:00Πώς να καθαρίσετε τη βαφή μαλλιών από το δέρμα <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEVP-puaE3iw3scUWH0eigXzCN_9y-OUqIKPj93aDJ_wT6iXiEfnEu7dsKCPJzI_RFgGhOoQF_YYWAg7MOdKAFtQdJ8Kdds-w5NWdmMKbhYz_4qIBrIcQ670smDmI3h9ga2cs0Ladi9DSJ/s1600/vafh-mallion.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="477" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEVP-puaE3iw3scUWH0eigXzCN_9y-OUqIKPj93aDJ_wT6iXiEfnEu7dsKCPJzI_RFgGhOoQF_YYWAg7MOdKAFtQdJ8Kdds-w5NWdmMKbhYz_4qIBrIcQ670smDmI3h9ga2cs0Ladi9DSJ/s640/vafh-mallion.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Για όσες βάφετε τα μαλλιά σας μόνες και ιδίως με σκούρα χρώματα, να ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος για να καθαρίσετε το δέρμα σας από την βαφή των μαλλιών σας.</span><br />
<a name='more'></a> Τον εφαρμόζω χρόνια τώρα και δεν είχα ποτέ το παραμικρό πρόβλημα.<br /> Στάχτη !!! Καθαρίζει το δέρμα τέλεια, εξίσου γρήγορα όπως και τα χημικά. <br /> Προσωπικά χρησιμοποιώ μόνο στάχτη από ελιά ή οπωροφόρα, καίγοντας κλαδάκια σε ένα παλιό ταψί. <br /> Αφού καούν τα κλαδάκια και κρυώσει η στάχτη τους, την κοσκινίζω και την τοποθετώ σε ένα βαζάκι. Διατηρείται επ' άπειρο.<br /> <br /> Χρήση<br /> Νοτίστε λίγο ένα σφουγγαράκι και ρίξτε λίγη στάχτη πάνω του, με αυτό τρίξτε τα σημεία του δέρματος που έχουν βαφτεί (δεν χρειάζεται δυνατό τρίψιμο), επιμένοντας μέχρι να καθαρίσει το δέρμα. <br /> Ξεπλύντε την επιδερμίδα σας και βάλτε την κρέμα ή το λαδάκι σας.<br /> <br /> Συμβουλή<br /> Πριν από κάθε βαφή απλώστε λίγο λάδι (ελαιόλαδο, αμυγδαλέλαιο, ότι έχετε) στο δέρμα, δίπλα από εκεί που αρχίζουν τα μαλλιά σας, έτσι θα κάντε μια ωραία κούρα ομορφιάς και ταυτόχρονα θα εμποδίσετε τη βαφή να εισέλθει στο δέρμα σας.<br />
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-73609002740959856832013-06-15T16:00:00.000+03:002013-06-15T16:00:03.620+03:00Συνένζυμο Q10 <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRAxAmTyDRrBvmgUabPWrui0xIJtcoIu8BWnegpX6FGI3vIK8tSF61CVyZay3e44G0PtjDnEHkmStecL5XhSOTQxp1ni7N5utzGRZeE9JZ5hdc_evjfB-ejBCJzxoe8gF8FUalX_Qok6C0/s1600/Coenzyme-Q10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRAxAmTyDRrBvmgUabPWrui0xIJtcoIu8BWnegpX6FGI3vIK8tSF61CVyZay3e44G0PtjDnEHkmStecL5XhSOTQxp1ni7N5utzGRZeE9JZ5hdc_evjfB-ejBCJzxoe8gF8FUalX_Qok6C0/s640/Coenzyme-Q10.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Πρόκειται για ένα είναι φυσικό συστατικό που παράγεται από το σώμα και ανήκει στην οικογένεια των «κινόνων». <a name='more'></a>Η βιοσύνθεση του από το αμινοξύ τυροσίνη, είναι μια σύνθετη διαδικασία που απαιτεί τη συμβολή τουλάχιστον 8 γνωστών βιταμινών (κυρίως του συμπλέγματος Β) και αρκετών ιχνοστοιχείων. Εντοπίζεται σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς, καθώς και σε πολλές τροφές. <br /> To Q10 λειτουργεί ως φυσικό αντιοξειδωτικό, αναστέλλοντας τη δράση επικίνδυνων μορίων, όπως οι γνωστές «ελεύθερες ρίζες». <br /> Η αντιοξειδωτική του δράση προσφέρει αναζωογόνηση των κυττάρων της επιδερμίδας, και για το λόγο αυτό διαφημίζεται και ως ελιξίριο νεότητας. <br /> Όσο μεγαλώνουμε ο οργανισμός μας παράγει όλο και μικρότερη ποσότητα CoQ10. Η πτώση παραγωγής ξεκινά από την ηλικία των 20. <br /> Τα καλλυντικά λοιπόν που περιέχουν το συνένζυμο αυτό, χρησιμοποιούνται κυρίως για την καταπολέμηση των ρυτίδων και της γήρανσης της επιδερμίδας. <br /> Φροντίζουν να εφοδιάζουν την επιδερμίδα με την απαιτούμενη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, ώστε να μην εξασθενούν οι αμυντικοί της μηχανισμοί λόγω ηλικίας. <br /> Έρευνες έχουν αποδείξει ότι συμβάλλει στη μείωση των λεπτών ρυτίδων γύρω από τα μάτια, χωρίς να έχει παρενέργειες. <br /> Η τοποθέτηση κρέμας με συνένζυμο Q10 πριν από την έκθεση στον ήλιο, προστατεύει σε κάποιο βαθμό από τις βλάβες της ηλιακής ακτινοβολίας.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-87301241610246613422013-06-15T13:00:00.000+03:002013-06-15T13:00:07.464+03:00Αντρικό σαπούνι ξυρίσματος <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin0tqMg59dqSKEFZe84IMhW87_y-A8fIrM8xOK8xboCS7MTC759WkuDiI4ZcDscqHcK9AqYrGhlH3IcXHRY7iaQ3EIaeELsw080Y1oUtsCzJ9yvnRChIBrLwi-yR5xfh_fAIYkT7nhUkjT/s1600/antriko-sapouni-ksirismatos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="431" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin0tqMg59dqSKEFZe84IMhW87_y-A8fIrM8xOK8xboCS7MTC759WkuDiI4ZcDscqHcK9AqYrGhlH3IcXHRY7iaQ3EIaeELsw080Y1oUtsCzJ9yvnRChIBrLwi-yR5xfh_fAIYkT7nhUkjT/s640/antriko-sapouni-ksirismatos.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Έχουμε γράψει πολλές φυτικές γυναικείες συνταγές ομορφιάς και έχουμε αμελήσει τους άντρες. Νομίζω ότι ήρθε ο καιρός να γράψουμε και κάτι για το δυνατό φύλο. </span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Μπορεί με το ξύρισμα να γίνεται απολέπιση του δέρματος και να απομακρύνει τα νεκρά κύτταρα, αλλά το συχνό ξύρισμα ταλαιπωρεί, ξηραίνει και αφυδατώνει την επιδερμίδα του προσώπου.<br /> Η συνταγή που ακολουθεί είναι απολύτως φυτική με αγνά συστατικά.<br /> <br /> Υλικά<br /> <br /> 60 γρ. σαπούνι Μασσαλίας<br />1 κ.σ. φυσικό μεταλλικό νερό<br />1 κ.σ. αμυγδαλέλαιο<br />1 κ.σ. ελαιόλαδο<br />30 - 35 σταγ. αιθέριο έλαιο λεβάντα<br />10 σταγ. Αιθέριο έλαιο δάφνης<br />1 – 2 κάψουλες βιταμίνη Ε <br /> Παρασκευή <br /> Τρίψτε το σαπούνι στο τρίφτη και απλώστε το σε χαρτί κουζίνας, αφήνοντας να στεγνώσει για μερικές ημέρες. <br /> Μουσκέψτε τις βιταμίνες για 2 περίπου λεπτά σε νερό, ώστε να μαλακώσουν και να μπορείτε να τις αδειάσετε εύκολα τρυπώντας τις με ένα μυτερό αντικείμενο. <br /> Αλέστε τμηματικά το σαπούνι σε ένα μπλέντερ κάνοντας το σκόνη και τοποθετήστε το σε ένα μπολ. <br /> Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας καλά, το αποτέλεσμα θα είναι μια παχιά και κρεμώδης ζύμη. <br /> Βάλτε το μείγμα σε ένα βαζάκι ή μπολάκι ή κεσεδάκι με μεγάλο στόμιο, ώστε να μπορεί να χωρά το πινέλο για να κάνει αφρό. <br /> Πιέστε τη ζύμη προς τα κάτω, προσπαθώντας να μην σχηματιστούν θύλακες αέρα. <br /> Διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου για 4-5 μήνες. <br /> <br /> <br /> Χρήση: <br /> Βρέξτε το πινέλο ξυρίσματος και να περάστε το από την επιφάνεια του σαπουνιού ώστε να σχηματιστεί αφρός. Απλώστε τον αφρό στο πρόσωπό σας και να προχωρήσετε στο ξύρισμα. Ξεπλύνετε με χλιαρό νερό και στεγνώστε το πρόσωπό σας απαλά. <br /> <br /><br /><br /></span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-15867695496257973562013-06-15T10:00:00.000+03:002013-06-15T10:00:01.591+03:00Ραγάδες: 'Ομορφα μυστικά για την αντιμετώπιση τους! <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_NOfLIa8efZygd-7BXrP3ZDGh6opIc3LapUrwWMUQMYQP2D1qqOLoS6x96wsyNEq8Cl4tzJk6iZI5ECgonE8n-kEx8JIQC6flo3Q-5YtuAG5Rok7iZvqOd7wbzq24pCyAoEptxEaOeuDf/s1600/Kyttaritida+orizontia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_NOfLIa8efZygd-7BXrP3ZDGh6opIc3LapUrwWMUQMYQP2D1qqOLoS6x96wsyNEq8Cl4tzJk6iZI5ECgonE8n-kEx8JIQC6flo3Q-5YtuAG5Rok7iZvqOd7wbzq24pCyAoEptxEaOeuDf/s640/Kyttaritida+orizontia.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Οι ραγάδες ή αλλιώς ραβδώσεις, εμφανίζονται, σε βάρος της ομορφιάς μας, συχνότερα στην εγκυμοσύνη ή στην εφηβεία. Οι ίνες ελαστίνης “τεντώνονται”, με αποτέλεσμα το δέρμα να “σπάει”. <a name='more'></a>Άλλοι λόγοι εμφάνισης ραγάδων είναι η απότομη αύξηση βάρους και ύψους, ορμονικά προβλήματα, κακή διατροφή, όπως το στήθος, οι γλουτοί και η κοιλιά.<br /> Οι ραγάδες δεν είναι μόνο προνόμιο των γυναικών, εμφανίζονται και στους άντρες. Όποιος έχει ευαίσθητο δέρμα, οι γραμμές αυτές γίνονται βαθύτερες και πιο ορατές.<br /> Στα αρχικά στάδια οι ραγάδες μπορούν να περιοριστούν με ενυδατικές κρέμες.<br /> Ο καλύτερος τρόπος αντιμετώπισης τους είναι η πρόληψη.<br /> <br /> <br /> Λαδάκι για πιο ώριμες επιδερμίδες <br /> <br /> Υλικά <br />3 κ.σ. λάδι Αχιλλέας (χιλιόφυλλο)<br />1 κ.σ. βαλσαμέλαιο<br />1 κ.γ. κερί μέλισσας<br />1 κάψουλα βιταμίνης Ε <br /> Παρασκευή <br /> Σε σκεύος για μπεν μαρί, σε χαμηλή θερμοκρασία, βάζουμε σ’ ένα βαζάκι το κερί μέλισσας να λιώσει, μετά το αφαιρούμε από το μπεν μαρί και περιμένουμε να γίνει χλιαρό (37ο C). Τότε ρίχνουμε τα λάδια ανακατεύοντας καλά. <br /> Για πρόληψη κάντε επάλειψη μία φορά την ημέρα στις προβληματικές περιοχές.<br /> Στην εγκυμοσύνη κάντε 2 φορές επάλειψη την ημέρα, από την αρχή της εγκυμοσύνης μέχρι και 6 μήνες μετά τον τοκετό.<br /> Για αντιμετώπιση ήδη σχηματισμένων ραγάδων κάντε επάλειψη 3 φορές την ημέρα με ελαφρύ μασάζ.<br /> <br /> <br /> Εύκολη κρέμα χωρίς μαγείρεμα <br /> <br /> Υλικά <br />Μια ουδέτερη κρέμα ή κρέμα βάσης 50 ml ( ενυδατική κρέμα)<br />3 σταγόνες τριαντάφυλλο <br />5 σταγόνες μύρο<br />4 σταγόνες σανταλόξυλο <br />3 σταγόνες αχιλλέα<br />1 κάψουλα βιταμίνης Ε <br /> Παρασκευή <br /> Αδειάζουμε σε ένα βαζάκι, 50 ml από την ουδέτερη κρέμα, προσθέτουμε τα λάδια και την βιταμίνη Ε ανακατεύοντας καλά. Την χρησιμοποιούμε τοπικά 1-2 φορές την ημέρα. <br /> <br /> Λάδι για την αντιμετώπιση των ραγάδων στην εγκυμοσύνη: <br /> <br /> Υλικά <br />50 ml ελαιόλαδο ή σιτέλαιο<br />10 σταγόνες φυτικό έλαιο νυχτολούλουδο<br />1 κ.σ. φυτικό έλαιο αβοκάντο<br />10 σταγόνες καροτέλαιο<br />1 βιταμίνη Ε <br /> <br /> Παρασκευή <br /> Προσθέτουμε στο ελαιόλαδο ή σιτέλαιο όλα τα φυτικά λάδια, ανακατεύουμε κ το βάζουμε σε ένα σκουρόχρωμο μπουκαλάκι.<br /> Κάνουμε καθημερινό μασάζ σε κοιλιά και στήθος.<br /> Ανακινείστε καλά πριν την χρήση του.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-12154288148383880562013-06-15T07:49:00.000+03:002013-06-15T07:49:28.711+03:00Ενδυατική κρέμα προσώπου για λιπαρό δέρμα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLWwEUXwom6scFfTWVpvNaZJSRLkp03zkd_r4wQGdLVgD77XiRs5LW-3SFa9bk5E9DtQ3s-ByfIeSfQ-lDTOcQ3gXsGWiwA2nLUSBviGfpdOCd9ltghJlxEsnD8LbneWOjT6a2o-x7-sNr/s1600/enidatikh-crema-prosopou-liparo-derma.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="447" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLWwEUXwom6scFfTWVpvNaZJSRLkp03zkd_r4wQGdLVgD77XiRs5LW-3SFa9bk5E9DtQ3s-ByfIeSfQ-lDTOcQ3gXsGWiwA2nLUSBviGfpdOCd9ltghJlxEsnD8LbneWOjT6a2o-x7-sNr/s640/enidatikh-crema-prosopou-liparo-derma.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Το ότι η ομορφιά κρύβεται στην κουζίνα μας το ξέρετε. <br /> Μια ενυδατική, θρεπτική κρέμα για λιπαρή επιδερμίδα είναι η παρακάτω. Όλα τα υλικά, εκτός από λάδι αβοκάντο και ίσως τη λεκιθίνη, βρίσκονται σε κάθε σπίτι. </span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /> Είναι παραλλαγή της μαγιονέζας, έχει μόνο ασπράδι αυγού που ρυθμίζει την λιπαρότητα του δέρματος και συσφίγγει τους πόρους. Το ξύδι και το λεμόνι κάνουν και αυτή την ίδια δουλειά με το ασπράδι, είναι όμως και αντισηπτικά, μικροβιοκτόνα και καλά συντηρητικά. <br /> Αν ξέρετε να κάνετε μαγιονέζα, είναι πανεύκολο να την φτιάξετε, αλλά και να μη ξέρετε, καιρός να μάθετε. <br /> <br /> <br /> Υλικά <br /> 50 ml λάδι αβοκάντο <br /> 1 ασπράδι αυγού (προτιμήστε βιολογικό) <br /> 1/2 κ.γ. αλάτι <br /> 1 κ.γ. λεμόνι <br /> 1 κ.γ. ξύδι <br /> 1/2 κ.γ. σκόνη λεκιθίνη <br /> Μπλέντερ ή ράβδος <br /> <br /> <br /> Παρασκευή <br /> Βάλτε σε ένα σκεύος το λεμόνι, το ξύδι και την λεκιθίνη και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το ασπράδι και τα γυρίστε με το μείξερ μια φορά για να ανακατευτούν λίγο. <br /> Σε σταθερή και δυνατή ταχύτητα (γιατί έτσι δεν υπάρχει περίπτωση να κόψει η κρέμα), αρχίστε να ρίχνετε το λάδι λίγο-λίγο, αλλά συνεχόμενα. <br /> Η κρέμα θα αρχίσει να πήζει. Όσο πιο πολύ λάδι βάζετε, τόσο πιο πηχτή θα γίνεται και επειδή είναι για λιπαρές επιδερμίδες, δεν είναι ανάγκη να γίνει πολύ πηχτή. <br /> Την τοποθετούμε σε ένα αποστειρωμένο βαζάκι και την αποθηκεύουμε στο ψυγείο. Διατηρείται περίπου 15 -17 ημέρες. <br /> <br /> Χρήση <br /> Πάρτε μια μικρή ποσότητα και απλώστε την σε καθαρό πρόσωπό σας, κάνοντας απαλό μασάζ, μέχρι να απορροφηθεί, τουλάχιστον 2 φορές την ημέρα.<br /> Επειδή η διάρκεια ζωής της είναι πολύ μικρή, να ξέρετε ότι αυτή την κρέμα, όπως και την <a href="http://kallyntikaapospiti.blogspot.gr/2012/05/blog-post_1175.html?showComment=1354096584868#c3091191990491944992">Ενυδατική κρέμα προσώπου</a>, μπορείτε να τις βάλετε και στο σώμα. Έτσι την καταναλώνετε πριν χαλάσει, ενυδατώνοντας και τρέφοντας το δέρμα του σώματος με ένα εξ ίσου καλό προϊόν. <br /> <br /> <br /> Συμβουλή <br /> Αν είστε μικρότερη των 25 - 27 χρονών, μπορείτε να αντικαταστήστε το λάδι αβοκάντο με ένα σπορέλαιο, κατά προτίμηση βιολογικό ηλιέλαιο. Η κρέμα αυτή, εκτός ότι κάνει για το δέρμα, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σαν φαγητό, είναι κανονική μαγιονέζα. Αν όμως έχετε μεγαλύτερη ηλικία, προτιμήστε το λάδι αβοκάντο.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-38795933185034184722013-06-13T02:30:00.000+03:002013-06-13T02:30:01.357+03:00Άχνη Στέβια/Ινουλίνης στη Ζαχαροπλαστική και χάνετε θερμίδες χωρίς στερήσεις! Και για διαβητικούς!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzZRD7HHdfyZJra00igV3s3LZLWn_rasDKQc3nbWf5Mq1A6DOiNPM4LbfK29kp97dIsW-4Xja4qLF8UUfBuceJ6hZqXjfkZm3YzJW46NzqWTfpAhONgx_6rNiWWvAJrEpmCB7jG-jtaR6Y/s1600/6_%CE%A3%CE%A4%CE%95%CE%92%CE%99%CE%91%CE%A3+%CE%99%CE%9D%CE%9F%CE%A5%CE%9B%CE%99%CE%9D%CE%97%CE%A3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="435" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzZRD7HHdfyZJra00igV3s3LZLWn_rasDKQc3nbWf5Mq1A6DOiNPM4LbfK29kp97dIsW-4Xja4qLF8UUfBuceJ6hZqXjfkZm3YzJW46NzqWTfpAhONgx_6rNiWWvAJrEpmCB7jG-jtaR6Y/s640/6_%CE%A3%CE%A4%CE%95%CE%92%CE%99%CE%91%CE%A3+%CE%99%CE%9D%CE%9F%CE%A5%CE%9B%CE%99%CE%9D%CE%97%CE%A3.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Τι είναι η ΣΤΕΒΙΑ; </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Είναι ένα θαμνώδες φυτό του οποίου τα φύλλα έχουν γεύση πιο γλυκειά κι από τη ζάχαρη.</span><br />
<a name='more'></a> Μετά από πολλές έρευνες, η Ευρωπαική Ένωση έδωσε επίσημη έγκριση να ξεχωρίζονται οι καθαρές γλυκαντικές ουσίες από τα φύλλα της ΣΤΕΒΙΑ (που λέγονται γλυκοζίτες της στεβιόλης) και να χρησιμοποιούνται αντί για ζάχαρη οπουδήποτε. Η διαφορά από τη ζάχαρη είναι ότι οι γλυκοζίτες της στεβιόλης έχουν ΜΗΔΕΝΙΚΟΥΣ υδατάνθρακες, ΜΗΔΕΝΙΚΕΣ θερμίδες, ΜΗΔΕΝΙΚΟ γλυκαιμικό δείκτη άρα δεν παχαίνουν και δεν επηρεάζουν το σάκχαρο αίματος, άρα επιτρέπονται σε διαβητικούς. Επιπλέον δεν προκαλούν τερηδόνα στα δόντια.<br /> <img height="640" src="http://www.glykouli.gr/Portals/0/testimguploads/stevia-1328628129.jpg" width="640" /> <br /><br />Η ΣΤΕΒΙΑ χρησιμοποιείται όχι μόνο σε ροφήματα, αλλά και στη ζαχαροπλαστική, πάντα σε συνδυασμό με κάποιο άλλο συστατικό, για τεχνικούς λόγους. Ειδικά για τη ζαχαροπλαστική επιλέχτηκε ο συνδυασμός ΣΤΕΒΙΑΣ με ΙΝΟΥΛΙΝΗ σε άχνη. Ο συνδυασμός αυτός αποδείχτηκε ο πιο υγειινός αλλά και ο πιο πρακτικός διότι κάνει την παρασκευή γλυκών και παγωτών πολύ εύκολη. <br /><br /><img height="631" src="http://www.glykouli.gr/Portals/0/testimguploads/%CE%99%CE%9D%CE%9F%CE%A5%CE%9B%CE%99%CE%9D%CE%97.jpeg" width="640" /> <br /><br />Τι είναι η ΙΝΟΥΛΙΝΗ; Η Ινουλίνη είναι ένας φυσικός ολιγοσακχαρίτης που υπάρχει σε διάφορα φυτά, κυρίως ρίζες ή ριζώματα όπως σκόρδα, κρεμμύδια, σπαράγγια, ραδίκια κ.α. Θεωρείται ως το καλύτερο «πρεβιοτικό», δηλαδή ενισχύει την μικροχλωρίδα του εντέρου ενεργοποιώντας τα «καλά» βακτηρίδια γι αυτό είναι πολλαπλά ωφέλιμη για την υγεία. Η πιο εντυπωσιακές ιδιότητες της ινουλίνης είναι ότι ευνοεί το αδυνάτισμα, μειώνει τη χοληστερίνη και είναι κατάλληλη για διαβητικούς. <br /><br /><img height="441" src="http://www.glykouli.gr/Portals/0/testimguploads/AgaveInulin10a.jpg" width="640" /> <br /><br /> Συμπέρασμα: Η άχνη ΣΤΕΒΙΑΣ – ΙΝΟΥΛΙΝΗΣ είναι πρακτική, υγειινή και ιδανική στη ζαχαροπλαστική (μαρμελάδες, πάστες, σοκολάτες, κρέμες, παγωτά). Λάβετε μόνο υπ’ όψιν ότι είναι 2 φορές γλυκύτερη από την ζάχαρη, άρα βάζομε την μισή μόνο δόση από την δόση ζάχαρης που προβλέπεται σε κάθε συνταγή. <br /><br />Σημείωση από glikiazoi: να είστε πιστοί στις αναλογίες μεταξύ στέβιας και ζάχαρης. Αν αυξήσετε τη δοσολογία όπως κάνουμε καμιά φορά με τη ζάχαρη, τότε το γευστικό αποτέλεσμα θα σας αφήσει μια πικρή επίγευση και δε θα σας ικανοποιήσει. Περισσότερη στέβια δε σημαίνει πιο γλυκιά γεύση! Έχει άλλη “συμπεριφορά” από τη ζάχαρη.</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-39903785106120865652013-06-13T01:30:00.000+03:002013-06-13T01:30:01.825+03:00Η συγκλονιστική επιστολή του Hλία Μαμαλάκη: Αύριο στις 17:00 αυτοκτονώ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwYWcc22P0xc_H8fuZb44lda283UKQQMr0i4sWQpPzzNHmyi-NgTC-1JzG-eKeGEzlCl82O1Kcs_IsSj4Z7qE5sS0jO8MgGffPyotYDa_DnnujkEU4tJ2obSW0wTiZ98R9QRaBK0gOLuOk/s1600/mamalakis1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="416" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwYWcc22P0xc_H8fuZb44lda283UKQQMr0i4sWQpPzzNHmyi-NgTC-1JzG-eKeGEzlCl82O1Kcs_IsSj4Z7qE5sS0jO8MgGffPyotYDa_DnnujkEU4tJ2obSW0wTiZ98R9QRaBK0gOLuOk/s640/mamalakis1.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Μια επιστολή- κατάθεση ψυχής, έγραψε ο Ηλίας Μαμαλάκης στην προσωπική του σελίδα στο Facebook. Ο δημοφιλής τηλεοπτικός μάγειρας δε φοβάται να πει αλήθειες. </span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Το παρακάτω γράμμα ξεδιπλώνει την προσωπικότητά του η οποία δεν έχει καμία απολύτως σχέση με την τηλεοπτική του παρουσία. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Διαβάστε την επιστολή του:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">«Καμιά φορά νομίζω ότι ζω από λάθος. Νιώθω μια απέραντη κούραση που μαζεύεται στη βάση του μυαλού μου και στις ωμοπλάτες μου. Ίσως να έχω βουλωμένες καρωτίδες. Λίγο πιο ήρεμος σκέπτομαι ότι, μάλλον, με κούρασε το πολύ κυνήγι. Σε όλη μου τη ζωή …κάτι κυνηγούσα, μια φρουτόκρεμα, μια αγκαλιά, μια μικρή αναγνώριση, μια γυναίκα, την τύχη, ένα πτυχίο, μια εξασφάλιση, το αναπάντεχο, το αδύνατο, ένα γλυκοφάγωτο καρότο που έτρεχε μπροστά μου με την ίδια ταχύτητα με μένα και που είναι της ράτσας «ΕΥΤΥΧΙΑ». </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Αδύνατον να την πιάσει κανείς. Ζητάω κάτι, το αποκτώ και αυτόματα θέλω κάτι άλλο. Στιγμιαία υπόθεση η ευτυχία. «Στιγμή» την είπα πριν χρόνια σαν γύριζα στις κουζίνες και στα μονοπάτια του χρόνου. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Δεν γίνεται, όμως, να στρογγυλοκαθίσεις και να περιμένεις το απρόσμενο, το αναπάντεχο ή, ακόμα χειρότερα, το τέλος. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Μελαγχολώ θανάσιμα σε στιγμές που μάλλον θα έπρεπε να χαίρομαι. Όπως τώρα που έχω μπροστά μου ένα ηλιόλουστο πάρκο, χαμογελαστές σερβιτόρες φίλες μου θα έλεγα, δυο πιάτα νόστιμο φαγητό. Αλλά, κυρίως, έχω ευρώπουλα να πληρώσω τον λογαριασμό και το ταξί της επιστροφής… </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Νυστάζω.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Πριν δυο-τρεις μήνες ένιωσα μεγάλη χαρά όταν έσπασε η αντίστασή μου στο facebook και έφτιαξα και εγώ μια καταραμένη σελίδα. Αλλά μου πέρασε και αυτή η χαρά. Είδα την ωμή πραγματικότητα της κοινωνίας μας. Δεν είναι τυχαίο που οι ανακοινώσεις μπαίνουν πάνω σε έναν τοίχο. Όλοι σκοντάφτουν επάνω του. Όταν μαθαίνουν ότι είναι τοίχος, μαθαίνουν και να τον αποφεύγουν. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Τέτοιο ατομικό παιχνίδι και εσωστρέφεια δεν έχω ξαναδεί ποτέ στη ζωή μου. Όλοι γράφουν πράγματα για να δείξουν πόσο σπουδαίοι είναι. Σπάνια τα διαβάζει κάποιος. Όλοι θέλουν να βγάζουν τις δικές τους ανακοινώσεις για να τις διαβάζουν οι άλλοι. Σπάνια υπάρχει ένα τρέμουλο ομαδικό για κάτι που αφορά την κοινωνία. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">- Εγώ είμαι πολύ όμορφος</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">- Εγώ έγραψα το καλύτερο βιβλίο</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">- Εγώ μαγείρεψα τα καλύτερα φασολάκια</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">- Εγώ ήπια το καλύτερο ουίσκι</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">- Εγώ πήγα στο ακριβό εστιατόριο</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Και, τέλος, όλοι μαζί πάμε στο διάολο.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Τα like από υποχρέωση δίνουν κανένα πότε-πότε, για να πάρουν και αυτοί με τη σειρά τους. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Δίνω-παίρνω, είναι και αυτό ένα κοινωνικό μάθημα. Σκεπτόμουνα να κάνω ένα πείραμα. Να ανεβάσω στον τοίχο, τον μαντρότοιχό μου, μια μικρή ανακοίνωση. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">«Αύριο το απόγευμα στις 17.00 αυτοκτονώ», και δίπλα -συμβολικά- μια κρεμάλα. Κανένας δεν θα ανησυχήσει. Έτσι, λοιπόν, μου ήρθε να σβήσω τη σελίδα μου μια και καλή από το FB. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ντρέπομαι, όμως, τους λίγους, πραγματικούς φίλους μου, που έγιναν και virtual μέσα στο FB. Ακόμα το σκέπτομαι. Θα δω τι θα κάνω.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Πάντως, μην εκπλαγείτε και, κυρίως, μη με ψάξετε γιατί δεν υπάρχω ως «Ηλίας Μαμαλάκης», αλλά σαν «Άγγελος του θανάτου». </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Με κούρασαν οι ψευτοφιλίες, με κούρασαν οι προβολές ταλέντων, οι ομορφιές, οι φιγούρες και οι πιρουέτες. Θέλω απλότητα, νόστιμες μπουκιές, πληθωρικά κρασιά, παγωμένα μπυρόνια, ανέμελες παρέες και κρυφό λογαριασμό στην τράπεζα να μπαινοβγαίνω χωρίς να με βλέπει κανείς. Και να είναι βαρβάτος ο λογαριασμός, 2-3 μιλιούνια, όχι φραγκοδίφραγκα, πενηνταράκια. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ζητάω πολλά; </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Απλώς γουστάρω την ελεύθερη, πλούσια και χαρούμενη ζωή».</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">gr.news.yahoo.com </span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-45687494606529403852013-06-13T00:30:00.000+03:002013-06-13T00:30:02.814+03:00Σας τέλειωσε η ενυδατική; Φτιάξτε τη δική σας άμεσα στο σπίτι με εκπληκτικά αποτελέσματα!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfoq27If94JT1ziU6xE6KmvRhHb9I74DOP4s_9OI4rlNBdZtdj0NxfitJcv0i-cwAAGP7Ia9qTDbdyfnqYU8vveP0jgHDQMBVLaru3Lk1Bj7Y69njp23jrEwHqi1c0j4wjPMrpgncsi76A/s1600/maskaabokanto613a_584077082.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="369" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfoq27If94JT1ziU6xE6KmvRhHb9I74DOP4s_9OI4rlNBdZtdj0NxfitJcv0i-cwAAGP7Ia9qTDbdyfnqYU8vveP0jgHDQMBVLaru3Lk1Bj7Y69njp23jrEwHqi1c0j4wjPMrpgncsi76A/s640/maskaabokanto613a_584077082.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br />Ενυδατική κρέμα προσώπου<br />Ενας εύκολος και γρήγορος τρόπος όταν ξεμείνετε από κρέμα προσώπου είναι η παρακάτω συνταγή. Είναι ενυδατική, θρεπτική και πολύ αποτελεσματική. </span><br />
<a name='more'></a><br />Τα υλικά για την κρέμα αυτή υπάρχουν ήδη στην κουζίνα μας. <br />Η κρέμα αυτή κάνει για όλες τις ηλικίες, από 15 ως 105 χρονών !!! <br /> Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή και ενημερώστε με για τα αποτελέσματα. Είμαι σίγουρη ότι θα ενθουσιαστείτε !Υλικά: <br /> <br />2 κρόκους αυγών<br />50 γρ. λάδι αβοκάντο ή σησαμέλαιο ή σιτέλαιο ή ελαιόλαδο<br />1/2 κουτ. γλυκού χυμό λεμονιού<br />1/2 κουτ. γλυκού ξύδι μήλου <br />Παρασκευή: <br />Χωρίζουμε τον κρόκο 2 αυγών και τον χτυπάμε στο μίξερ προσθέτοντας σταγόνα-σταγόνα 50 γρ. λάδι.<br /> Στη συνέχεια βάλτε μισό κουταλάκι χυμό λεμονιού και μισό κουταλάκι ξύδι μήλου (σαν να φτιάχνουμε δηλαδή σπιτική μαγιονέζα).<br /> Την τοποθετούμε σε ένα βαζάκι και την αποθηκεύουμε στο ψυγείο.Χρήση<br /> Πάρτε ελάχιστη ποσότητα με το δάκτυλό σας και απλώστε την στο πρόσωπο-λαιμό-ντεκολτέ, αν δείτε ότι το δέρμα σας την απορροφά αμέσως προσθέστε και άλλη.<br /> Επίσης είναι πολύ καλή για ενυδάτωση και θρέψη όλου του σώματος, οποιαδήποτε κρέμα προσώπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στο σώμα.<br /> Δεν την ξεπλένεται, τη χρησιμοποιείται όπως τις κρέμες εμπορίου. <br /><br />Προσοχή <br />Κρατάει περίπου 14 – 17 ημέρες. Όπως έχετε καταλάβει η καλύτερη ενυδατική κρέμα είναι η σπιτική μαγιονέζα και η ομορφιά κρύβεται στην κουζίνα μας. <br />Η κρέμα αυτή δεν ενδείκνυται για λιπαρά δέρματα. Παρακάτω δίνεται μια παραλλαγή της ίδιας κρέμας, αλλά για τις ανάγκες του λιπαρού δέρματος<br /> Όποια και αν χρησιμοποιήσετε και δεν σας καλύψει μη την πετάξετε, μπορείτε να τη φάτε. <br />Ενδυατική κρέμα προσώπου για λιπαρό δέρμα <br /> <br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGApOtIuWtmnoar_a3vVmyg7rgXYL2kJPENnVDHHk8_I602GGpeS3XzDPHQC9kEfvbeWRgWOmEAsiAtCI6H71bpmrE4PsLgebTyyxT86hbldgqMjFSWdndo5TumIeZ1g946W3m_Q92AAmB/s1600/enidatikh-crema-prosopou-liparo-derma.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGApOtIuWtmnoar_a3vVmyg7rgXYL2kJPENnVDHHk8_I602GGpeS3XzDPHQC9kEfvbeWRgWOmEAsiAtCI6H71bpmrE4PsLgebTyyxT86hbldgqMjFSWdndo5TumIeZ1g946W3m_Q92AAmB/s1600/enidatikh-crema-prosopou-liparo-derma.jpg" /></a> <br />Το ότι η ομορφιά κρύβεται στην κουζίνα μας το ξέρετε. <br />Μια ενυδατική, θρεπτική κρέμα για λιπαρή επιδερμίδα είναι η παρακάτω. Όλα τα υλικά, εκτός από λάδι αβοκάντο και ίσως τη λεκιθίνη, βρίσκονται σε κάθε σπίτι.<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Είναι παραλλαγή της μαγιονέζας, έχει μόνο ασπράδι αυγού που ρυθμίζει την λιπαρότητα του δέρματος και συσφίγγει τους πόρους. Το ξύδι και το λεμόνι κάνουν και αυτή την ίδια δουλειά με το ασπράδι, είναι όμως και αντισηπτικά, μικροβιοκτόνα και καλά συντηρητικά. <br />Αν ξέρετε να κάνετε μαγιονέζα, είναι πανεύκολο να την φτιάξετε, αλλά και να μη ξέρετε, καιρός να μάθετε. <br />Υλικά <br />50 ml λάδι αβοκάντο <br />1 ασπράδι αυγού (προτιμήστε βιολογικό) <br />1/2 κ.γ. αλάτι <br />1 κ.γ. λεμόνι <br />1 κ.γ. ξύδι <br />1/2 κ.γ. σκόνη λεκιθίνη <br />Μπλέντερ ή ράβδος <br />Παρασκευή <br />Βάλτε σε ένα σκεύος το λεμόνι, το ξύδι και την λεκιθίνη και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το ασπράδι και τα γυρίστε με το μείξερ μια φορά για να ανακατευτούν λίγο. <br />Σε σταθερή και δυνατή ταχύτητα (γιατί έτσι δεν υπάρχει περίπτωση να κόψει η κρέμα), αρχίστε να ρίχνετε το λάδι λίγο-λίγο, αλλά συνεχόμενα. <br />Η κρέμα θα αρχίσει να πήζει. Όσο πιο πολύ λάδι βάζετε, τόσο πιο πηχτή θα γίνεται και επειδή είναι για λιπαρές επιδερμίδες, δεν είναι ανάγκη να γίνει πολύ πηχτή. <br />Την τοποθετούμε σε ένα αποστειρωμένο βαζάκι και την αποθηκεύουμε στο ψυγείο. Διατηρείται περίπου 15 -17 ημέρες. <br />Χρήση <br />Πάρτε μια μικρή ποσότητα και απλώστε την σε καθαρό πρόσωπό σας, κάνοντας απαλό μασάζ, μέχρι να απορροφηθεί, τουλάχιστον 2 φορές την ημέρα.<br /> Επειδή η διάρκεια ζωής της είναι πολύ μικρή, να ξέρετε ότι αυτή την κρέμα, όπως και την Ενυδατική κρέμα προσώπου, μπορείτε να τις βάλετε και στο σώμα. Έτσι την καταναλώνετε πριν χαλάσει, ενυδατώνοντας και τρέφοντας το δέρμα του σώματος με ένα εξ ίσου καλό προϊόν. <br />Συμβουλή <br />Αν είστε μικρότερη των 25 – 27 χρονών, μπορείτε να αντικαταστήστε το λάδι αβοκάντο με ένα σπορέλαιο, κατά προτίμηση βιολογικό ηλιέλαιο. Η κρέμα αυτή, εκτός ότι κάνει για το δέρμα, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σαν φαγητό, είναι κανονική μαγιονέζα. Αν όμως έχετε μεγαλύτερη ηλικία, προτιμήστε το λάδι αβοκάντο. <br /> </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfoq27If94JT1ziU6xE6KmvRhHb9I74DOP4s_9OI4rlNBdZtdj0NxfitJcv0i-cwAAGP7Ia9qTDbdyfnqYU8vveP0jgHDQMBVLaru3Lk1Bj7Y69njp23jrEwHqi1c0j4wjPMrpgncsi76A/s1600/maskaabokanto613a_584077082.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-55426599656777674512013-06-12T23:18:00.003+03:002013-06-12T23:18:47.716+03:00Λεβάντα: Τρεις μαγικές ιδιότητες του αγαπημένου φυτού<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXeTBOqE9aCUsI6PLc1KYFDHVOW-Lxq31iMSjw8z5sf9VXq3FpgeN4_sZymMcf9OYzbF1_CxHR0c15CYenv_vY9Wx8PpspTHwfuKjUFCOe9U6Nc15e18vJjqavF8_0SQgJnAl8fa_0YDbq/s1600/ddc7146176eec240951e44da05d5f12blevandaaa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="393" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXeTBOqE9aCUsI6PLc1KYFDHVOW-Lxq31iMSjw8z5sf9VXq3FpgeN4_sZymMcf9OYzbF1_CxHR0c15CYenv_vY9Wx8PpspTHwfuKjUFCOe9U6Nc15e18vJjqavF8_0SQgJnAl8fa_0YDbq/s640/ddc7146176eec240951e44da05d5f12blevandaaa.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Το μωβ βότανο μπορεί να γίνει θαυματουργό <br /> <br /><br />Εκτός από το να κρατάει τον σκόρο μακριά από την ντουλάπα μας, η λεβάντα έχει και άλλες, μαγικές ιδιότητες που οφελούν την υγεία μας. Ας δούμε τρεις από αυτές. <a name='more'></a>1) Άπομακρύνει την πιτυρίδα<br /> Το αιθέριο έλαιο του φυτού μπορεί να βοηθήσει στην σωστή ισορροπία του τριχωτού της κεφαλής και, συγκεκριμένα, για τις ενοχλητικές νιφάδες την πιτυρίδας, υπάρχει μία απλούστατη θεραπεία, που μπορεί να τις εξαφανίσει: Βρέξτε τα μαλλιά σας με ζεστό νερό και σκουπίστε τα καλά με μία πετσέτα. Αναμείξτε 15 σταγόνες αιθέριου ελαίου λεβάντας με ελαιόλαδο ή αμυγδαλέλαιο, βάλτε το μείγμα για 10 περίπου δευτερόλεπτα στον φούρνο μικροκυμάτων και κάντε με αυτό ελαφρύ μασάζ στο κεφάλι σας. Φορέστε ένα σκουφάκι, ή τυλίξτε τα μαλλιά σας με μία ζεστή πετσέτα και αφήστε το για μία ώτα. Στην συνέχεια, λουστείτε κανονικά.<br /> 2) Καταπολεμάει το φούσκωμα<br /> Το φούσκωμα στο στομάχι και η δυσπεψία μπορούν να προκληθούν από βακτήρια που συναντάμε στις τροφές, αλλά και στα αντιβιοτικά φάρμακα. Οι πολυφαινόλες, που είναι ένα είδος αντιοξειδοτικών, που περιέχει η λεβάντα μειώνουν τα ποσοστά «κακών» βακτηριδίων στο στομάχι μας κάνοντάς μας να αισθανόμαστε πολύ πιο ανάλαφρες αλλά και μειώνοντας αισθητά το ενοχλητικό φούσκωμα.<br /> 3) Ανακουφίζει από την φαγούρα<br /> Εάν είστε από τους ανθρώπους που υποφέρουν από τα τσιμπήματα των κουνουπιών, αλλά και γενικώς έχετε ευαίσθητο δέρμα και υποφέρετε συχνά από κνησμό, το αιθέριο έλαιο της λεβάντας, ξανά, μπορεί να σας σώσει. Επειδή το φυτό είναι φυσικό αντιφλεγμονώδες, βοηθάει στην μείωση της φαγούρας, της κοκκινίλας και του πρηξίματος στο δέρμα. Απλώστε δύο σταγόνες του ελαίου πάνω στο ερεθισμένο σημείο και περιμένετε 10 λεπτά μέχρι να απορροφηθεί πλήρως από το δέρμα σας. </span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-415299745230886842013-06-12T22:39:00.001+03:002013-06-12T22:39:14.661+03:00Τροφές που μας κοιμίζουν και τροφές που μας ξυπνούν!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1oXDuHxOWwiE3EbI6s3SLmlQm7cc7jq0RAdV8DVpjxmoQIS4HnI4PfPH_2x1ku408f7vUHnvWaokuhFB6i7VUP4ijCw7FhPHSXp3QD_W7c3RpV745C7PAH8zueT_rwFmU_vOqVjBUjpSp/s1600/image.ashx.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1oXDuHxOWwiE3EbI6s3SLmlQm7cc7jq0RAdV8DVpjxmoQIS4HnI4PfPH_2x1ku408f7vUHnvWaokuhFB6i7VUP4ijCw7FhPHSXp3QD_W7c3RpV745C7PAH8zueT_rwFmU_vOqVjBUjpSp/s640/image.ashx.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ρίξτε μια ματιά σε μερικά από τα τρόφιμα που έχει αποδειχθεί ότι μπορούν να σας κρατήσουν ξύπνιους όλο το βράδυ, αλλά και σε αυτά που προκαλούν… κούραση, ώστε το χρονοδιάγραμμα του ύπνου σας να λειτουργεί και πάλι σωστά. </span><br />
<a name='more'></a>Η διατροφή που ακολουθούμε, επηρεάζει πολύ περισσότερο τον ύπνο μας απ’ όσο νομίζουμε. Στην πραγματικότητα μπορούμε να τον ρυθμίσουμε με βάση τις επιλογές μας για πρωινό ή για δείπνο και αν δεν ξέρετε ποιες είναι αυτές και πώς μας επηρεάζουν, είναι μια καλή ευκαιρία να μάθετε. <br />10 τροφές που προκαλούν υπνηλία <br /><br />Πλιγούρι<br /> Μπορεί να είναι από τα αγαπημένα σας πρωινά, αλλά ίσως να θέλετε να συνδυάσετε το πλιγούρι βρώμης με λίγο καφέ για να τα βγάλετε πέρα με την κούραση της ημέρας. Οι κόκκοι στο πλιγούρι προκαλούν παραγωγή ινσουλίνης όπως το ψωμί ολικής αλέσεως. Ανεβάζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας φυσικά και σας κάνουν να αισθάνεστε υπνηλία. Η βρώμη είναι επίσης πλούσια σε μελατονίνη, η οποία χαλαρώνει το σώμα και μας βοηθά να κοιμηθούμε. <br /><br />Αμύγδαλα <br /><br /><img height="480" src="http://enallaktikidrasi.gr/wp-content/uploads/2013/04/Image-2-Almond-300x225.jpg?84ef6e" width="640" />Μόνο μια χούφτα από αμύγδαλα και θα θέλετε να κοιμηθείτε άμεσα. Τα αμύγδαλα περιέχουν τρυπτοφάνη και μαγνήσιο, τα οποία βοηθούν στη χαλάρωση των μυών και της λειτουργίας των νεύρων με φυσικό τρόπο και επίσης σταθεροποιούν το ρυθμό της καρδιάς.<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Μέλι <br /><br />Το μέλι περιέχει γλυκόζη η οποία ειδοποιεί το μυαλό να καταστείλει την ορεξίνη, τη χημική ουσία που είναι γνωστό ότι προκαλεί εγρήγορση. Βέβαια προσέξτε μην το παρακάνετε αφού μια κουταλιά πριν τον ύπνο είναι αρκετή. <br /><br />Ψωμί ολικής άλεσης <br /><br />Οι υδατάνθρακες μπορεί να είναι ο καλύτερος φίλος σας, αλλά και ο χειρότερος εχθρός σας. Οι απλοί υδατάνθρακες όπως τα γλυκά και τα ανθρακούχα αναψυκτικά αποτελούν μια εξαιρετική ώθηση ενέργειας επειδή χωνεύονται γρήγορα. Υδατάνθρακες όπως τα δημητριακά ολικής άλεσης, τείνουν επίσης να αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, αλλά όταν η επίδρασή τους περάσει, νιώθουμε κάπως εξαντλημένοι. Αυτός είναι ο λόγος που οι υδατάνθρακες κάνουν καλό όταν ασκούμαστε, όχι όμως ως ένα πλήρες γεύμα. <br /><br />Κεράσια <br /><br />Ο καλύτερος τρόπος για να κοιμηθούμε καλά, είναι να αυξήσουμε την πρόσληψη μελατονίνης. Κεράσια, μαζί με ξηρούς καρπούς και βρώμη, αποτελούν φυσικές πηγές μελατονίνης και όταν καταναλώνονται τακτικά μπορούν να βοηθήσουν να ρυθμίσουμε τον κύκλο του ύπνου μας. <br /><br />Τσάι από βότανα <br /><br />Το τσάι από βότανα, έχει πολλές ιδιότητες που προάγουν τον ύπνο. Τα κορυφαία βότανα που θα σας… κοιμίσουν είναι το χαμομήλι, ο λυκίσκος, η πασιφλόρα, η λεβάντα και η βαλεριάνα. Αν αντιμετωπίζετε έντονο πρόβλημα αϋπνίας, προτιμήστε τα ίδια βότανα σε μορφή κάψουλας ή σε σταγόνες. <br /><br />Μαύρη σοκολάτα <br /><br />Αν και η σοκολάτα γάλακτος αποτελεί διεγερτικό, η μαύρη σοκολάτα περιέχει σεροτονίνη, η οποία χαλαρώνει το σώμα και τον εγκέφαλο. Για να μην αναφέρουμε τα υπόλοιπα οφέλη που έχει επίσης στην υγεία. <br /><br />Χούμους <br /><br />Το χούμους είναι μια ακόμη σημαντική πηγή τρυπτοφάνης. Αν ξυπνάτε συχνά στη μέση της νύχτας πεινασμένοι, λίγο χούμους κατά τη διάρκεια της ημέρας, θα σταματήσει αυτή σας τη συνήθεια. Το να ξυπνάτε πεινασμένοι σημαίνει ότι δεν παίρνετε αρκετές θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας και γι’ αυτό στόχος είναι τρία μικρά γεύματα καθώς και δύο σνακ αν χρειαστεί. <br /><br />Μπανάνες <br /><br /><img height="480" src="http://enallaktikidrasi.gr/wp-content/uploads/2013/04/%CE%9C%CF%80%CE%B1%CE%BD%CE%AC%CE%BD%CE%B1-300x225.jpg?84ef6e" width="640" />Το μαγνήσιο και το κάλιο στις μπανάνες χρησιμεύουν ως χαλαρωτικά των μυών και των νεύρων. Η βιταμίνη Β6 που βρίσκεται στο φρούτο αυτό, μετατρέπει επίσης την τρυπτοφάνη σε σεροτονίνη, αυξάνοντας ακόμη περισσότερο τη χαλάρωση. <br /><br />Γαλοπούλα <br /><br />Η «μάχη» της γαλοπούλας εξακολουθεί να μαίνεται μέχρι και σήμερα. Μερικοί ειδικοί λένε ότι δεν έχει καμία επίδραση στον ύπνο, αλλά ωστόσο η γαλοπούλα έχει τρυπτοφάνη που μεταβολίζεται σε σεροτονίνη και μελατονίνη, δύο από τις βασικές χημικές ουσίες που ευθύνονται για τον ύπνο. <br />10 τροφές που μας κρατούν ξύπνιους <br /><br />Καφεΐνη <br /><br /><img height="480" src="http://enallaktikidrasi.gr/wp-content/uploads/2013/04/%CE%BA%CE%B1%CF%86%CE%AD%CF%82-2-300x225.jpg?84ef6e" width="640" />Το ξέρατε ότι η καφεΐνη στην πραγματικότητα δε δίνει στο σώμα μας καθόλου ενέργεια; Μπορεί να μας παρέχει το αίσθημα της εγρήγορσης, αλλά είναι απλά ένα διεγερτικό και τίποτε περισσότερο. <br /><br />Ώριμο τυρί <br /><br />Αν θέλετε να πάρετε έναν υπνάκο σύντομα, αποφύγετε την παρμεζάνα και όλα τα σκληρά τυριά (ουσιαστικά, τα νόστιμα και μυρωδάτα τυριά). Τα υψηλά επίπεδα του αμινοξέως τυραμίνη που περιέχουν, είναι γνωστό ότι μπορεί να μας κρατήσουν σε εγρήγορση. <br /><br />Πικάντικο φαγητό <br /><br />Οι καυτερές φτερούγες κοτόπουλου ή μια πικάντικη πίτσα, μπορεί να έχουν πολύ καλή γεύση, όταν τα τρώτε κατά τη διάρκεια κάποιου ποδοσφαιρικού αγώνα ή μιας ταινίας, όμως δεν ισχύει το ίδιο αργότερα, όταν έρθει η ώρα να πάτε στο κρεβάτι και ειδικά αν είστε επιρρεπείς στην καούρα. Βεβαιωθείτε ότι τρώτε τα αγαπημένα σας πικάντικα φαγητά αρκετά νωρίς την ημέρα, ώστε να αποτρέψετε μια νύχτα αϋπνίας αργότερα. <br /><br />Επεξεργασμένα ή καπνιστά κρέατα <br /><br />Τα επεξεργασμένα κρέατα περιέχουν υψηλά επίπεδα τυραμίνης, που κάνει τον εγκέφαλο να απελευθερώνει μια χημική ουσία που μας κάνει να είμαστε σε εγρήγορση. Και πέρα από αυτή τους την επίδρασή στον ύπνο, αυτά τα κρέατα δεν είναι και τα πιο υγιεινά που υπάρχουν. <br /><br />Αλκοόλ <br /><br />Ακόμη και αν είναι χαλαρωτικό σε μικρή ποσότητα, το πολύ αλκοόλ θα σας κρατήσει ξύπνιους το βράδυ. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το αλκοόλ για να τους βοηθήσει να χαλαρώσουν αλλά στην πραγματικότητα, εμποδίζει το σώμα από το να μπει στα βαθιά στάδια του ύπνου. <br /><br />Σοκολάτα γάλακτος <br /><br /><img height="480" src="http://enallaktikidrasi.gr/wp-content/uploads/2013/05/sokolata-1-300x225.jpg?84ef6e" width="640" /> </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Η σοκολάτα γάλακτος περιέχει τυροσίνη, η οποία μετατρέπεται σε ντοπαμίνη, ένα διεγερτικό. Αυτό προκαλεί εγρήγορση και ανησυχία, που μπορεί να μας κρατήσει δραστήριους μέχρι το βράδυ. <br /><br />Σάλτσες με βάση ντομάτας <br /><br />Καταναλώστε το πιάτο με τα ζυμαρικά και τη σάλτσα, τουλάχιστον κάποιες ώρες πριν πέσετε στο κρεβάτι τη νύχτα. Φαγητά με βάση την ντομάτα, έχουν την τάση να προκαλούν γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και καούρα, που θα σας αποτρέψουν από το να έχετε έναν καλό βραδινό ύπνο. <br /><br />Τσάι από ginseng <br /><br />Το τσάι από βότανα είναι ό,τι πρέπει για τον ύπνο, αλλά δεν ισχύει το ίδιο και για το ginseng. Έχει αποδειχθεί ότι αυτή η ρίζα δρα ως διεγερτικό και αν και μερικοί λάτρεις του τσαγιού δεν αισθάνονται καμία επίδραση από το τσάι, άλλοι έχουν εμπειρία αϋπνίας και υπερέντασης. Αποφύγετε να πίνετε τσάι από ginseng για μερικές ώρες πριν πάτε στο κρεβάτι. <br /><br />Ενεργειακά ποτά <br /><br />Δεν είναι μόνο η καφεΐνη που θα σας κρατήσει σε υπερένταση. Τα περισσότερα ποτά αυτού του είδους περιέχουν ταυρίνη, ένα αμινοξύ που αυξάνει την εγρήγορση και μαζί αυξάνει το ρυθμό της καρδιάς και την αρτηριακή πίεση. <br /><br />Σόγια <br /><br />Τα προϊόντα σόγιας που έχουν υποστεί ζύμωση, έχουν μερικά από τα υψηλότερα ποσοστά τυραμίνης. Αυτό σημαίνει ότι κάποιες ώρες πριν κοιμηθείτε, θα είναι καλό να αποφεύγετε τις σάλτσες σόγιας. <br /><br /> </span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-66181175303278191082013-06-10T23:00:00.000+03:002013-06-10T23:00:02.415+03:008 ΥΠΕΡΟΧΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΜΕ ΤΗΝ ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΗ ΑΣΠΙΡΙΝΗ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhurskrq84Vu9l9kQUqEsjsbEhEYHaXL00mlqTohvvQH_2SJ1gD7G2maF6c0TAfk5Wc5gho1eNoQhKa5_FyajixMQt4IgywouXMvaGNN_Gx5vdknYHIfYDy0rSRCOgyNDFK7VC1FxxL20IX/s1600/Beruhigungsmittel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhurskrq84Vu9l9kQUqEsjsbEhEYHaXL00mlqTohvvQH_2SJ1gD7G2maF6c0TAfk5Wc5gho1eNoQhKa5_FyajixMQt4IgywouXMvaGNN_Gx5vdknYHIfYDy0rSRCOgyNDFK7VC1FxxL20IX/s640/Beruhigungsmittel.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Πολλά υπέροχα πράγματα μπορείτε να κάνετε με την ασπιρίνη. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ιδού 8 από αυτά: </span><br />
<a name='more'></a><br /><br />1. Λεκές από ιδρώτα στο ρούχο. Ο ιδρώτας μαζί με τα αποσμητικά που χρησιμοποιούμε, αφήνει λεκέ στο ρούχο που βγαίνει δύσκολα.<br /> Αν όμως λιώσετε μερικά χαπάκια ασπιρίνης με νερό, τόσα ώστε να δημιουργηθεί ένας πολτός και τον απλώσετε πάνω στον λεκέ για μερικά λεπτά. Μετά πλένετε τον λεκέ κανονικά. Αυτός ο τρόπος δεν είναι ο πιο φτηνός για να βγάλετε τον συγκεκριμένο λεκέ, είναι όμως ο πιο βολικός αν βρίσκεστε σε ξενοδοχείο και θέλετε να τον εξαφανίσετε, αφού στα ξενοδοχεία υπάρχει πάντα ασπιρίνη και δεν την πληρώνετε. ( ο συγκεκριμένος λεκές, βγαίνει και με χυμό λεμονιού – που είναι πιο οικονομική λύση ). <br /><br />2. Για τα βαμμένα ξανθά μαλλιά. Αν έχετε βαμμένα ξανθά μαλλιά και κολυμπάτε σε πισίνα, το χλώριο επηρεάζει το χρώμα. Για να διορθώσετε την κατάσταση, ανακατέψτε 8-10 χαπάκια ασπιρίνη με νερό και απλώστε στα μαλλιά. Αφήστε για 10 λεπτά πριν ξεβγάλετε τα μαλλιά. <br /><br />3. Για τα σπυράκια. Λιώστε με λίγο νερό ένα χαπάκι ασπιρίνης και απλώστε τον πολτό που δημιουργήθηκε, πάνω στο σπυράκι. Αφήστε για μερικά λεπτά πριν ξεπλύνετε με νερό. <br /><br />4. Τσιμπήματα εντόμων. Ισχύει ότι και για τα σπυράκια. <br /><br />5. Για τα φυτά. Κοπανήστε ασπιρίνη και ρίξτε σε 1 γαλόνι νερό. Θα κάνει καλό σε φυτά που μόλις φυτέψατε, σε φυτά αρρωστιάρικα και λένε πως φυτά ή δέντρα που δέχονται θεραπεία με ασπιρίνη, αποδίδουν καλύτερους καρπούς. Επίσης είναι γνωστό πως αλλάζοντας νερό στο βάζο με το μπουκέτο και προσθέτοντας μία ασπιρίνη, τα λουλουδάκια θα ξαναζωντανέψουν. <br /><br />6. Για την πιτυρίδα. Προσθέστε δύο θρυμματισμένα κομμάτια ασπιρίνης στο σαμπουάν που λούζεστε. <br /><br />7. Για την μπαταρία του αυτοκινήτου. Αν αρρωστήσει η μπαταρία, δώστε της ζωή με 4 χαπάκια ασπιρίνης – 2 για τον κάθε πόλο. <br /><br />8. Αν κάνατε κεφάλι μετά το γλέντι … μία ασπιρίνη πριν πάτε για ύπνο… και το πρωί.. περδίκι.</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-57904594111732585792013-06-10T22:00:00.000+03:002013-06-10T22:00:04.708+03:00Tα θρεπτικά φρούτα και λαχανικά του Ιουνίου<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqZPTWFOC3NGE1GQAiaGDfZsLDFw1HhODLh0ureNvSzFFhMC_zXWAOCZ3V-_2iib8-GA1In0eQSbGSCGhejBD9KJpA_xy99rDgGEUlbbE-BDbm6Xbyq5GQuObY7JATgVDGC_fsCWal1Q1K/s1600/2013-06-10_192638.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqZPTWFOC3NGE1GQAiaGDfZsLDFw1HhODLh0ureNvSzFFhMC_zXWAOCZ3V-_2iib8-GA1In0eQSbGSCGhejBD9KJpA_xy99rDgGEUlbbE-BDbm6Xbyq5GQuObY7JATgVDGC_fsCWal1Q1K/s640/2013-06-10_192638.png" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br />Το καλοκαίρι είναι η εποχή που «σνομπάρουμε» τα λαχανικά με ρίζες και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, για να απολαύσουμε τα ζουμερά και δροσιστικά φρούτα και λαχανικά με έντονα χρώματα, που επιπλέον, κάνουν καλό στην υγεία μας. <a name='more'></a><br /> <img height="361" src="http://downloads.naftemporiki.gr.edgesuite.net/static/13/06/07/iou1.jpg?TA%20UREPTIKA%20FROYTA%20KAI%20LAXANIKA%20TOY%20IOYNIOY" width="640" /> <br /> <br />Όσο πιο ζεστός γίνεται ο καιρός, τόσο πιο πολύ αναζητάμε δροσιστικές και νόστιμες τροφές. Η φύση έχει προνοήσει για αυτό και υπάρχουν φρούτα και λαχανικά που θα ικανοποιήσουν τις ανάγκες σας για κάτι λαχταριστό και ταυτόχρονα υγιεινό. <br /><br />Δείτε πέντε φρούτα και λαχανικά που αποτελούν υπερτροφές και «δροσίζουν» το καλοκαιρινό μας τραπέζι… <br /><br />Κεράσια <br /> <br /> <img height="361" src="http://downloads.naftemporiki.gr.edgesuite.net/static/13/06/07/ker.jpg?TA%20UREPTIKA%20FROYTA%20KAI%20LAXANIKA%20TOY%20IOYNIOY" width="640" /> <br /> <br />Αυτό το νόστιμο και δροσερό φρούτο, εκτός του ότι έχει αντιοξειδωτική δράση και λίγες θερμίδες, προσφέρει και μια σειρά από οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της επιτάχυνσης της ανάκαμψης του οργανισμού μετά την άσκηση, τη βοήθεια στον ύπνο και την προστασία της καρδιάς. Ορισμένες από τις «δυνάμεις» των κερασιών προέρχονται από το λυκοπένιο, μια ένωση που βρίσκεται και στις ντομάτες. Μια μερίδα κερασιών, αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών και βιταμίνης C. <br /><br />Φυσικά μπορείτε να τα δοκιμάσετε ωμά, αλλά πέρα από αυτό μπορείτε να τα «στύψετε» για και να πιείτε το χυμό τους. Προσθέτουν φυσική γεύση σε ένα ποτήρι παγωμένο νερό και είναι επίσης ιδανικά, αποξηραμένα σε δημητριακά ή πλιγούρι. <br /><br />Αγγούρι <br /> <br /> <img height="361" src="http://downloads.naftemporiki.gr.edgesuite.net/static/13/06/07/agg.jpg?TA%20UREPTIKA%20FROYTA%20KAI%20LAXANIKA%20TOY%20IOYNIOY" width="640" /> <br /> <br />Αποτελούμενο κατά 96% από νερό, είναι από τις τροφές με τη μεγαλύτερη ενυδατική δύναμη. Το αγγούρι είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες A, C και K καθώς και σε μαγνήσιο και κάλιο. Και όλα αυτά με ελάχιστες θερμίδες. <br /><br />Εκτός από τις σαλάτες και τα σάντουιτς, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε φέτες από αγγούρι για την αγαπημένη σας γαρνιτούρα. Το καλοκαίρι μπορούν επίσης να φτιάξουν μια τέλεια σούπα όταν μαγειρεύονται με κρεμμύδι και μπαχαρικά και μπορούν να πολτοποιηθούν με αβοκάντο και γιαούρτι. <br /><br />Μπάμιες <br /> <br /> <img height="361" src="http://downloads.naftemporiki.gr.edgesuite.net/static/13/06/07/mpa.jpg?TA%20UREPTIKA%20FROYTA%20KAI%20LAXANIKA%20TOY%20IOYNIOY" width="640" /> <br /> <br />Μπορεί να μην είναι και το πιο αγαπητό λαχανικό, αλλά οι μπάμιες αποτελούν μια πολύ καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμινών A, B6, C και K και επιπλέον ασβεστίου και μαγνησίου. <br /><br />Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώσετε τις μπάμιες είναι σε σούπα, ακόμη και σε κρύες σούπες για το καλοκαίρι και ψητές στο φούρνο. Δοκιμάστε επίσης να τις ψήσετε με κάποια ινδικά μπαχαρικά όπως το κύμινο ή να τις κόψετε κατά μήκος και να τις ψήσετε με ελαιόλαδο. <br /><br />Παπάγια <br /> <br /> <img height="361" src="http://downloads.naftemporiki.gr.edgesuite.net/static/13/06/07/pap.jpg?TA%20UREPTIKA%20FROYTA%20KAI%20LAXANIKA%20TOY%20IOYNIOY" width="640" /> <br /> <br />Αν και αυτό το τροπικό φρούτο δεν ευδοκιμεί στη χώρα μας, μπορείτε να το βρείτε στα super markets και η περίοδος… αιχμής του ξεκινά στις αρχές του καλοκαιριού. Είναι γεμάτο βιταμίνες και ένα μόνο φρούτο, μπορεί να περιέχει σχεδόν το 70% της συνιστώμενης πρόσληψης βιταμίνης Α και τρεις φορές της βιταμίνης C. Είναι επίσης μια καλή πηγή φυτικών ινών και καλίου και περιέχει μερικά από τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται σε άλλα πορτοκαλί και κίτρινα τρόφιμα όπως οι γλυκοπατάτες, που προσφέρουν οφέλη στο δέρμα και το ανοσοποιητικό σύστημα. <br /><br />Ρίξτε μερικά κομμάτια στη φρουτοσαλάτα σας μαζί με ανανά ή μάνγκο και αβοκάντο. Η παπάγια μπορεί επίσης να αναμιχθεί σε πουρέ ή να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα. <br /><br />Δαμάσκηνα <br /> <br /> <img height="361" src="http://downloads.naftemporiki.gr.edgesuite.net/static/13/06/07/dam.jpg?TA%20UREPTIKA%20FROYTA%20KAI%20LAXANIKA%20TOY%20IOYNIOY" width="640" /> <br /> <br />Συγγενικά φρούτα των ροδάκινων και των κερασιών, τα δαμάσκηνα είναι επίσης πλoύσια σε βιταμίνες A, C και K, καθώς και σε φυτικές ίνες. Η σκούρα απόχρωσή τους, σηματοδοτεί καρδιαγγειακά οφέλη και άλλα για τον εγκέφαλο και την καρδιά. <br /><br />Είναι ιδανικά φρούτα για να τα απολαύσετε ολόκληρα ή σε φρουτοσαλάτα. Μπορείτε επίσης να τα κάνετε σάλτσα για να συνοδεύσετε κοτόπουλο ή φρέσκα ψάρια. Τέλος, μπορείτε να τα κόψετε στα τέσσερα και να τα προσθέσετε σε… σουβλάκια φρούτων.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-51459371309051473982013-06-10T20:30:00.000+03:002013-06-10T20:30:01.338+03:00Φτιάξτε με 2 κινήσεις το πιο εύκολο και υγιεινό σαμπουάν και αφρόλουτρο.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4YvcLIg84GVgfG4FMp8EMk5Sw0cstIfLz0uJIXmMLz7DnERmJXSqmTmT7jSNhH4TagiNcE0Ze4TLZgZ7o8Gu4mO6GGka8IJ24i7RwhxEIrBeTv6LY-Dp-BtQnyPDd0SaqWG0Qt0UBzJRu/s1600/IMG_7281.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4YvcLIg84GVgfG4FMp8EMk5Sw0cstIfLz0uJIXmMLz7DnERmJXSqmTmT7jSNhH4TagiNcE0Ze4TLZgZ7o8Gu4mO6GGka8IJ24i7RwhxEIrBeTv6LY-Dp-BtQnyPDd0SaqWG0Qt0UBzJRu/s640/IMG_7281.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ξεχάστε τα parabens, τα αλουμίνια και όλα τα καρκινογόνα που περιέχονται μέσα στα τοξικά προϊόντα που χρυσοπληρώνουμε στα super markets!! <br />Όλοι ξέρουμε τις ευεργετικές ιδιότητες του ελαιολάδου και το πόσο σπουδαίο είναι το σαπούνι ελιάς.<a name='more'></a><br /> Έχουμε όμως συνηθίσει να χρησιμοποιούμε υγρό σαπούνι για να πλενόμαστε και το στερεό σαπούνι – και ιδιαίτερα αυτό της ελιάς – είναι συνήθως σκληρό και άβολο! <br />Ας δούμε λοιπόν πώς μπορούμε να φτιάξουμε παχύρευστο, υγρό σαμπουάν και αφρόλουτρο με 2 απλές κινήσεις και με όλα τα οφέλη του σαπουνιού ελιάς (Καστίλλης)..<br /> Αυτό για το οποίο μπορώ να σας διαβεβαιώσω είναι πως αν το δοκιμάσετε μια φορά δεν<br /> πρόκειται να αγοράσετε ποτέ ξανά βιομηχανικό σαμπουάν και αφρόλουτρο!! <br />ΥΛΙΚΑ <br />1 μπάρα σαπούνι Καστίλλης (ελαιολάδου) <br /> ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε σπιτικό σαπούνι<br /> Νερό<br /> Τρίφτης τυριού<br /> Από την ποσότητα αυτή σκληρού σαπουνιού θα πάρουμε την διπλάσια σε υγρό σαπούνι (συμφέρει οικονομικά…) <br />ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ <br />Τρίβουμε στον κοινό τρίφτη τυριού μια μπάρα σαπουνιού <br /><a href="http://ena1.org/wp-content/uploads/IMG_7208.jpg"><img height="480" src="http://ena1.org/wp-content/uploads/IMG_7208.jpg" width="640" /></a> <br />Τοποθετούμε το τριμμένο σαπούνι σε ένα πλαστικό μπολ και προσθέτουμε νερό ίσα να το καλύψει <br /><a href="http://ena1.org/wp-content/uploads/IMG_7210.jpg"><img src="http://ena1.org/wp-content/uploads/IMG_7210.jpg" /></a> <br />Το αφήνουμε να σταθεί όλη την νύχτα. Δεν το ζεσταίνουμε, δεν το ανακατεύουμε και γενικώς δεν κάνουμε τίποτε άλλο. Απλώς το καλύπτουμε (προαιρετικά) με μια πετσέτα για να μην πέσει τίποτα μέσα.<br /> Την επόμενη μέρα το σαπούνι με έναν μαγικό τρόπο έχει διαλυθεί τελείως και στην θέση του υπάρχει τώρα ένα παχύρευστο υγρό. Το ανακατεύουμε και αν είναι πολύ παχύρευστο του προσθέτουμε λίγο νερό ακόμη, σιγά-σιγά και ανακατεύοντας μέχρι να αποκτήσει την πυκνότητα που επιθυμούμε. <br /><a href="http://ena1.org/wp-content/uploads/IMG_7216.jpg"><img src="http://ena1.org/wp-content/uploads/IMG_7216.jpg" /></a> <br />Μπορούμε να σταματήσουμε εκεί και να το χρησιμοποιήσουμε ως έχει μιας και είναι έτοιμο για χρήση ή να του προσθέσουμε αιθέρια έλαια. <br />Θα σας πω μόνο αυτό… είναι ένα υπέροχο, αφρώδες σαπούνι κατάλληλο για μικρούς και μεγάλους και για κάθε τύπο δέρματος και κάθε είδος μαλλιού. Είναι κατάλληλο ακόμη και για δερματικές παθήσεις γιατί είναι κατευναστικό και ρυθμιστικό.<br /> Φτιάξτε σαμπουάν και αφρόλουτρο με έλαιο λεβάντα για να κοιμούνται τα παιδιά σας πιο ήσυχα.<br /> Φτιάξτε σαπούνι με έλαιο τεϊόδεντρου για τις ευαίσθητες περιοχές.<br /> Φτιάξτε σαπούνι με έλαιο μέντας για το ξύρισμα.<br /> Φτιάξτε σαπούνι με έλαιο αγιόκλημα για τα χέρια σας… <br />Αλλά προπάντων φτιάξτε μεγάλες ποσότητες σαμπουάν και αφρόλουτρο και αποθηκεύστε τα για να λύσετε το ζήτημα της οικογενειακής καθαριότητας δημιουργώντας το ετήσιο και υγιεινό απόθεμα σας.<br /> Μην ρισκάρετε με την υγεία σας και φροντίστε να δημιουργήσετε ένα στοκ από χρήσιμα σπιτικά προϊόντα στην αποθήκη σας!!</span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-51664012039237443392013-06-10T19:16:00.000+03:002013-06-10T19:16:02.611+03:00Άσχημα τα νέα για το φετινό Καλοκαίρι...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM17f50jPYq3GMaXNZJdeJGNuGo0G7vfZzWqB0Dlic_nQaUoTUaC8hS9cEG9CvXnHPOVMtlnuJVAsWTM9nCHkHiPqlZnAQQf1kVXn0G0rOr890NNIZ2oWvcSVDjKtRUViKlg1EIfod06c8/s1600/2013-06-10_190931.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM17f50jPYq3GMaXNZJdeJGNuGo0G7vfZzWqB0Dlic_nQaUoTUaC8hS9cEG9CvXnHPOVMtlnuJVAsWTM9nCHkHiPqlZnAQQf1kVXn0G0rOr890NNIZ2oWvcSVDjKtRUViKlg1EIfod06c8/s640/2013-06-10_190931.png" width="640" /></a></div>
<span id="goog_1242461416"></span><span id="goog_1242461417"></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Οι πολικές συνθήκες που επικρατούν αυτές τις ημέρες στη βόρεια Ευρώπη
κάθε άλλο παρά φυσιολογικές μπορούν να θεωρηθούν για την εποχή. Στη
χώρα μας από την άλλη πλευρά, οι συνθήκες που επικρατούν, μπορούν να
θεωρηθούν άκρως φυσιολογικές.</span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Η Μεγάλη Βρετανία, βιώσε τον πιο κρύο Μάρτιο των τελευταίων 50
χρόνων, με θερμοκρασίες κάτω των 0oC ακόμα και το μεσημέρι, ενώ κατά
διαστήματα σημειώνονται και χιονοπτώσεις. Ανάλογες πολικές συνθήκες,
επικρατησαν και στη Σκανδιναβία, στη βόρεια Γαλλία, τη βόρεια Γερμανία,
το Βέλγιο και τη Ρωσία.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι διατάξεις των συστημάτων στο βόρειο
ημισφαίριο είναι τέτοιες, που το κρύο όχι μόνο μπορεί και παραμένει
αρκετά ενισχυμένο, αλλά εγκλωβίζεται όπως φαίνεται στη βόρεια Ευρώπη,
λόγω των θερμότερων αερίων μαζών που επικρατούν στη νότια Ευρώπη.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Πιο ψυχρό ή πιο ζεστό το φετινό Καλοκαίρι;</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Μία τέτοια εξέλιξη, λένε πως ίσως επηρεάσει το φετινό καλοκαίρι
αρκετά. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το φετινό καλοκαίρι είτε θα κυλίσει
αρκετά ψυχρό με πιο πολλές βροχές στην Ευρώπη, είτε θα κυλίσει με
αρκετούς καύσωνες και πολύ λίγες βροχές. Επισημαίνουν δε, πως τα
λεγόμενα περί θέρμανσης του πλανήτη, ίσως μέσα στην επόμενη δεκαετία να
ανατραπούν πλήρως προς την αντίθετη κατεύθυνση.Τονίζουν πως στατιστικά,
όταν οι προηγούμενοι Χειμώνες είχαν παρατεταμένη διάρκεια στην Ευρώπη,
έφταναν δηλαδή να δίνουν κρύο μέχρι και τον Απρίλιο και το Μάιο, αυτό
είχε σαν συνέπεια να επικρατούν πιο ήπιες καιρικές συνθήκες κατά τη
διάρκεια του Καλοκαιριού, με χαμηλότερες για την εποχή θερμοκρασίες αλλά
και πιο πολλές βροχοπτώσεις. Η πορεία του καιρού λοιπόν μέσα στο
Καλοκαίρι, θα δείξει αν επιβεβαιωθούν τα σενάρια των επιστημόνων ή όχι.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Καταρχήν δεν γίνεται να προβλεφθεί κάτι τέτοιο με την ως τώρα
τεχνολογία που διαθέτουμε. Βασιζόμαστε και εμείς αλλά και όλοι οι
μετεωρολόγοι και επιστήμονες, μόνο σε ενδείξεις. Θα καταλάβετε στη
συνέχεια του άρθρου τι εννοούμε. Η μέχρι τώρα λοιπόν πορεία του Μάη,
δηλαδή οι πολύ υψηλές θερμοκρασίες που παρατηρήθηκαν στις αρχές του αλλά
και που θα παρατηρηθούν και στις αρχές του τελευταίου του δεκαημέρου,
θέλουν αρκετούς να πιστεύουν πως το φετινό καλοκαίρι θα είναι το πιο
θερμό καλοκαίρι των τελευταίων ετών και πως θα θυμίζει πολύ το καλοκαίρι
του 2007 όπου τον Αύγουστο η θερμοκρασία άγγιξε και ξεπέρασε σε πολλές
περιοχές της Ελλάδας και τους 45oC.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Oι επιστήμονες φαίνεται να μην είναι τόσο σίγουροι για το ότι το
καλοκαίρι φέτος θα είναι αρκετά ζεστό, λέγοντας πως δεν μπορούμε με
ακρίβεια να έχουμε τη πρόγνωση τόσο του καιρού όσο και των θερμοκρασιών
του φετινού καλοκαιριού, λόγω του ότι τα τεχνολογικά μέσα που
διαθέτουμε, δεν μπορούν να κάνουν κάτι τέτοιο. Μόνο μέσω παρατηρήσεων
και ενδείξεων της υπάρχουσας διάταξης των συστημάτων αλλά και καιρικών
συνθηκών, μπορούμε να βγάλουμε κάποια συμπεράσματα, τα οποία όμως μπορεί
και να μη βγουν στη πράξη. Η φύση είναι απρόβλεπτη.</span><br />
<div style="background-color: white; border: medium none; color: black; overflow: hidden; text-align: left; text-decoration: none;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Η δική μας προσωπική εκτίμηση είναι, πως φέτος θα είναι το πιο ψυχρό
καλοκαίρι των τελευταίων τουλάχιστον 10 ετών, με βάση πως ως και τώρα,
οι κρύες μάζες που υπάρχουν στο βόρειο πόλο, είναι αρκετά ενισχυμένες
για την εποχή που διανύουμε, αλλά και με βάση τις παρατηρήσεις των
καιρικών συνθηκών που επικράτησαν μέσα στο χειμώνα που πέρασε. Δεν
μπορούμε να βασιστούμε στο γεγονός ότι φέτος επειδή δεν είχαμε βαρύ
χειμώνα θα έχουμε ένα ζεστό καλοκαίρι. Αυτά δεν είναι ανάλογα σε καμία
περίπτωση μεταξύ τους.Εξάλλου, σε όλη την υπόλοιπη δυτική, κεντρική και
βόρεια Ευρώπη, τώρα αρχίζει να μυρίζει άνοιξη, καθώς ο υδράργυρος σε
πολλές περιοχές δεν ξεπερνούσε τους 13 με 14 βαθμούς (ιδιαίτερα στη
βόρεια και κεντρική Ευρώπη). Οι επιστήμονες συμπεραίνουν, πως με βάση
τις τωρινές συνθήκες που επικρατούν σε όλο το βόρειο ημισφαίριο, το
φετινό καλοκαίρι θα κυλίσει πιθανότατα φυσιολογικά με λίγους καύσωνες
και αρκετά σκαμπανεβάσματα στις θερμοκρασίες, κάτι που τονίσαμε και
εμείς.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Μην θεωρείτε λοιπόν βέβαιο πως επειδή έχει τώρα , ζέστη για την
εποχή, θα έχουμε υψηλές θερμοκρασίες και κατά τη διάρκεια ολόκληρου του
καλοκαιριού. Τονίζουμε πάλι, πως οι κρύες μάζες στο βόρειο πόλο είναι
αρκετά ενισχυμένες για την εποχή και ανά πάσα στιγμή σε κάθε αλλαγή της
διάταξης των συστημάτων, μπορούν να ρίξουν σε όλη την Ευρώπη τη
θερμοκρασία. Απλά τώρα η διάταξη που επικρατεί στην Ευρώπη, ευνοεί τη
μεταφορά θερμότερων αέριων μαζών από τη βόρεια Αφρική, καρφί προς τη
χώρα μας και τα Βαλκάνια. Έτσι οι θερμότερες μάζες εγκλωβίζονται στη
περιοχή μας, ενώ οι ψυχρότερες μάζες εγκλωβίζονται στην υπόλοιπη Ευρώπη.</span><br />
<div style="background-color: white; border: medium none; color: black; overflow: hidden; text-align: left; text-decoration: none;">
<a href="http://www.to-mati.gr/60494/aschima-ta-nea-gia-to-fetino-kalokairi" style="color: #003399;" target="_blank"><span style="color: #444444;">to-mati</span></a><span style="color: #444444;"><br /></span></div>
</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-33102508841871506872013-06-09T23:00:00.000+03:002013-06-09T23:00:01.169+03:0012 πράγματα που δεν ξέρουμε για το σώμα μας. Το στήθος δεν προσθέτει κιλά και το γέλιο μας χαρίζει οξυγόνο. <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbi5YIHEnTNUXHQRDlAnqrN_GX1hWlgCk4HVXn2QQ7VuJ8sTcEPd5X5D7fLbKmcBqyGIj9U6hi16FVHryqU1CpLsWbuqsp565MqEfh9kCQnRx2hAvdIc4DgcH5asCfT3Nm-L75rI_yJDXQ/s1600/314821_502996163072776_212087291_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="348" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbi5YIHEnTNUXHQRDlAnqrN_GX1hWlgCk4HVXn2QQ7VuJ8sTcEPd5X5D7fLbKmcBqyGIj9U6hi16FVHryqU1CpLsWbuqsp565MqEfh9kCQnRx2hAvdIc4DgcH5asCfT3Nm-L75rI_yJDXQ/s640/314821_502996163072776_212087291_n.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Κάποιες λειτουργίες του οργανισμού μας εξακολουθούν να περιβάλλονται με μυστήριο! Δεν γνωρίζουμε γιατί και πώς ακριβώς γίνονται. Με τη βοήθεια των ειδικών, ας ξεδιαλύνουμε μερικές χαρακτηριστικές περιπτώσεις.</span><br />
<a name='more'></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaaghYpHmHaFBCYZuPUoOjkMg9E6WLK3z1ROVlDA6FeSNLb7E784s1-rn2fdVXtERjIhooQw7p1Q4QyzIer-aiLGIcBf7WgamS5hc5AO5I0lPDQ-eFCoM1uCdPOLHeQf4iSO227wRRiVtL/s1600/Unknown-187.jpeg"><img border="0" height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaaghYpHmHaFBCYZuPUoOjkMg9E6WLK3z1ROVlDA6FeSNLb7E784s1-rn2fdVXtERjIhooQw7p1Q4QyzIer-aiLGIcBf7WgamS5hc5AO5I0lPDQ-eFCoM1uCdPOLHeQf4iSO227wRRiVtL/s640/Unknown-187.jpeg" width="640" /></a> <br /> <br /> ΕΣΕΙΣ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΩΜΑ ΣΑΣ; <br /> Έχουμε όλοι δύο χέρια, δύο πόδια, δύο μάτια. Τι μας λείπει; Αυτό το κάτι παραπάνω που δεν ξέρουμε για το σώμα μας, ότι αρκετές ώρες κάθε μέρα είναι ουσιαστικά παράλυτο, ότι το στομάχι μας είναι ικανό να διαλύσει ακόμα και ξυραφάκια, ότι αν είμαστε γυναίκες, διαθέτουμε από τη φύση μας το μεγαλύτερο κύτταρο του ανθρώπινου σώματος και αν είμαστε άνδρες το μικρότερο. Μπορεί τελικά όλες αυτές οι γνώσεις να μη μας χρησιμεύσουν σε τίποτα, σίγουρα όμως θα μας βοηθήσουν να έρθουμε λίγο πιο κοντά στο σώμα μας, που ακόμα και για τους επιστήμονες παραμένει σε πολλά ένα μεγάλο μυστήριο. <br /> 1. Το γέλιο μας χαρίζει οξυγόνο. <br /> Σύμφωνα με έρευνες, το γέλιο τονώνει το αναπνευστικό μας, αφού "βαθαίνει" την αναπνοή και αποτελεί μια αποτελεσματική μέθοδο οξυγονοθεραπείας. Όταν γελάμε, ο αέρας μέσα στα πνευμόνια μας κινείται με ταχύτητα 120 χλμ. την ώρα. Επίσης, το έντονο γέλιο, αν δημιουργήσει βρογχόσπασμο, μπορεί να προκαλέσει κρίση άσθματος σε παιδιά, που έχουν βέβαια τέτοιο πρόβλημα. <br /> <br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV4L9PRPrrB2vGzNpNH0MRWnBtfRWmXrdv6zleWctgEY13iIchZPo7ksupEx5uWH8Bc73mIki3sW5Ku044WlKA7V7tBCHCj8MM5wEuqrV4YOlb1Hi3cyErDf5TGyE5O94RoV2skailtjPU/s1600/images-445.jpeg"><img border="0" height="580" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV4L9PRPrrB2vGzNpNH0MRWnBtfRWmXrdv6zleWctgEY13iIchZPo7ksupEx5uWH8Bc73mIki3sW5Ku044WlKA7V7tBCHCj8MM5wEuqrV4YOlb1Hi3cyErDf5TGyE5O94RoV2skailtjPU/s640/images-445.jpeg" width="640" /></a> 2. Το στήθος δεν προσθέτει κιλά! <br /> Άλλες το μικραίνουν κι άλλες το μεγαλώνουν, ωστόσο καμία γυναίκα δεν δικαιούται να κατηγορήσει το στήθος της για τις αυξημένες ενδείξεις της ζυγαριάς της όσο κι αν κάτι τέτοιο θα φαινόταν η ιδανική λύση. Όταν είναι μικρό, ζυγίζει μόνο μερικά γραμμάρια (το βάρος του ξεκινάει από τα 150 γρ. περίπου) και ακόμα και όταν φτάσει να είναι πολύ μεγάλο, δεν ξεπερνάει το μισό με ένα κιλό. <br /> 3. Το μικρό και το μεγάλο κύτταρο. <br /> Το μεγαλύτερο κύτταρο του ανθρώπινου σώματος είναι το ωάριο και το μικρότερο είναι το σπερματοζωάριο. <br /> 4. Παράλυτοι στον ύπνο μας. <br /> Όλοι οι άνθρωποι περνάμε ένα διάστημα κατά το οποίο το σώμα μας είναι "παράλυτο", κι αυτό μας συμβαίνει κάθε βράδυ κατά τη διάρκεια του REM ύπνου, του ύπνου των ονείρων δηλαδή. Σε αυτό το στάδιο του ύπνου, "των ταχέων οφθαλμικών κινήσεων", υπάρχουν έντονες εγκεφαλικές διεργασίες, αλλά ο μυϊκός τόνος είναι πολύ χαμηλός (είμαστε σχεδόν παράλυτοι). Πρόκειται ουσιαστικά για μια ασφαλιστική δικλείδα που έχει δημιουργήσει για εμάς η φύση, ώστε να μην κουνάμε τα χέρια, τα πόδια μας κ.λπ., αφού σε αυτό το στάδιο βλέπουμε όνειρα και θα μπορούσαμε πιθανώς να θελήσουμε να "συμμετάσχουμε" στη δράση τους και με το φυσικό μας σώμα. Παράλληλα, κατά τη διάρκεια του REM ύπνου, η αναπνοή γίνεται άτακτη και παρατηρείται εφίδρωση, ταχυκαρδία και στύση στους άνδρες. Τα παραπάνω αποδεικνύουν και ότι δεν υπνοβατούμε επειδή μας ωθούν σε αυτό τα όνειρα μας. Οι επιστήμονες γνωρίζουν (χάρη στο ηλεκτροεγκεφαλογράφημα) ότι οι άνθρωποι υπνοβατούμε όχι στη διάρκεια του ύπνου REM (όπου προκύπτουν τα όνειρα), αλλά στα άλλα στάδια του ύπνου (στον NREM ύπνο, όπου το σώμα μας δεν είναι "παράλυτο"). <br /> 5. Οι τρίχες που χάνουμε... <br /> Κάθε μέρα χάνουμε φυσιολογικά 50 με 100 τρίχες, οι οποίες φυσικά αναπληρώνονται (η κάθε τρίχα γερνάει, πέφτει και στη θέση της βγαίνει μία νέα). Την άνοιξη και το φθινόπωρο πέφτουν φυσιολογικά περισσότερες τρίχες, όπως και όταν είναι κανείς ψυχικά ή σωματικά κουρασμένος. Αυτό συμβαίνει, επίσης, και σε περιόδους δίαιτας ή ασθένειας, επειδή τότε οι τρίχες γερνούν πιο γρήγορα από ό,τι θα γινόταν κανονικά. Πότε πρέπει να ανησυχήσετε; Αν πιστεύετε ότι χάνετε πάνω από 100 τρίχες την ημέρα για μεγάλο διάστημα, αν τραβώντας τουφίτσες από τα μαλλιά σας, μένουν δύο με τρεις τρίχες στα χέρια σας σε κάθε τράβηγμα και αν δείτε τα μαλλιά σας να αραιώνουν. Επίσης, θα πρέπει να πάτε στο γιατρό σας και στην περίπτωση που βλέπετε εντοπισμένες περιοχές χωρίς τρίχες στο κεφάλι σας (γυροειδής αλωπεκία). <br /> 6. Πιο γόνιμο σπέρμα. <br /> Το σπέρμα των ανδρών είναι στην "καλύτερη" του στιγμή κάθε 3 με 4 ημέρες. Αν και νέα σπερματοζωάρια παράγονται διαρκώς, καθώς τα τελικά στάδια ωρίμανσης των σπερματοζωαρίων κρατάνε 3 έως 4 ημέρες, θα μπορούσαμε να πούμε ότι αυτό το διάστημα είναι το ιδανικό για να αναζητήσουμε τα πιο "γόνιμα", όταν βέβαια αυτός είναι ο στόχος μας. <br /> 7. Οι εκκρίσεις της ωορρηξίας. <br /> Περισσότερα κολπικά υγρά έχουν οι γυναίκες τις ημέρες της ωορρηξίας. Αυτές οι αυξημένες εκκρίσεις όχι μόνο δεν θα πρέπει να προκαλούν ανησυχία (εκτός αν διαρκούν πολλές μέρες, είναι ενοχλητικές, δύσοσμες, συνυπάρχει φαγούρα και τσούξιμο κ.λπ.), αλλά είναι και ένδειξη καλής γονιμότητας. <br /> 8. Τα πέλματα μεγαλώνουν το απόγευμα! <br /> Για να αγοράσετε τα κατάλληλα παπούτσια για το πόδι σας, αυτά που δεν θα σας στενεύουν και δεν θα σας ενοχλήσουν ποτέ, βγείτε στα μαγαζιά το απόγευμα και όχι το πρωί. Σας το προτείνουμε επειδή συνήθως τα πέλματα μας πρήζονται κατά τη διάρκεια της ημέρας και μπορεί να χρειάζεστε παπούτσια ακόμα και μισό νούμερο παραπάνω από το συνηθισμένο τις απογευματινές ώρες ή αμέσως μετά τη γυμναστική. <br /> 9. Η πιο γρήγορη διαδρομή. <br /> Το φαγητό φτάνει πάρα πολύ γρήγορα στο στομάχι μας. Χρειάζεται μόλις 7 δευτερόλεπτα για να πάει από το στόμα στο στομάχι. <br /> 10. Το στομάχι λιώνει και σίδερα. <br /> Ένα από τα κυριότερα υγρά του στομάχου μας είναι το υδροχλωρικό οξύ (καθώς επίσης το νερό και κάποια ένζυμα), που είναι ικανό να διαβρώσει ακόμα και μεταλλικά αντικείμενα. <br /> 11. Θερμίδες που καίμε με το νερό! <br /> Όταν πίνουμε παγωμένο νερό, έχουμε ένα επιπλέον κέρδος, εκτός από το ότι δροσιζόμαστε, ο οργανισμός μας καίει περισσότερες θερμίδες στην προσπάθεια που κάνει να το φέρει σε "φυσιολογική" θερμοκρασία. <br /> <br /> <br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOLVmaIpSj_sGw3ZYOz9blCWIL0IgGZTjSSwWPuLwcjT1pvJ1tHTY6oyaLOY3Cb54lSjL2T6FYhGBStUip3xsFJy7zH9_s_jZtj4zhtUXPAh71FtOr6uk4dKi57e6MWyRewTd4Vm8naJ2C/s1600/images-447.jpeg"><img border="0" height="479" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOLVmaIpSj_sGw3ZYOz9blCWIL0IgGZTjSSwWPuLwcjT1pvJ1tHTY6oyaLOY3Cb54lSjL2T6FYhGBStUip3xsFJy7zH9_s_jZtj4zhtUXPAh71FtOr6uk4dKi57e6MWyRewTd4Vm8naJ2C/s640/images-447.jpeg" width="640" /></a> 12. Τα πρώτα πρώτα δόντια. <br /> Τα νεογιλά δόντια ξεκινάνε να δημιουργούνται στο έμβρυο 6 μήνες πριν γεννηθεί και ανατέλλουν περίπου στον 6’ο μήνα της ζωής του παιδιού.<br /><br />
Επιμέλεια Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή, μορ. βιολόγος, <div>
<a href="http://medlabgr.blogspot.gr/2013/06/12.html" target="_blank"><span style="color: #444444;">medlabnews</span></a><span style="color: #783f04; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><span style="color: #444444;"> </span></span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-2187779605550327272013-06-09T21:00:00.000+03:002013-06-09T21:00:02.539+03:00Κεράσια, βύσσινα, ροδάκινα, καρπούζι, πεπόνι, τι μας προσφέρουν και πως θα τα διαλέξουμε. <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2stRcCwY3dcuv7E2hKbQnIY5bXOqJ3ozLtWgv6awAJba1f52SQyi_SvClzXSTx5M4Y4dp77YlPlUxytpPoxXXhOq95Yu4Yzm8ZkvlljNdx4jYXs-HKjfJL93nBIp-0vZqGIM2J2qwYsNz/s1600/Sapful-Cherries-1800x2880.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="406" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2stRcCwY3dcuv7E2hKbQnIY5bXOqJ3ozLtWgv6awAJba1f52SQyi_SvClzXSTx5M4Y4dp77YlPlUxytpPoxXXhOq95Yu4Yzm8ZkvlljNdx4jYXs-HKjfJL93nBIp-0vZqGIM2J2qwYsNz/s640/Sapful-Cherries-1800x2880.jpg" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Τα κεράσια, το καρπούζι, το πεπόνι και τα ροδάκινα είναι υγιεινές τροφές που μπορούν να ικανοποιήσουν την ανάγκη μας για γλυκό το καλοκαίρι. Πέρα από τη γλυκιά τους γεύση και το άρωμά τους, τα φρούτα προσφέρουν πολλές φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, ενώ είναι καλή πηγή υδατανθράκων και φυσικά αντιοξειδωτικών. </span><br />
<a name='more'></a>Στα πλαίσια ενός ισορροπημένου διαιτολογίου και με βάση τις αρχές της μεσογειακής διατροφής, ένας υγιής ενήλικος πρέπει να καταναλώνει 3 με 4 μερίδες φρούτων ημερησίως. <br /> Ο παρακάτω οδηγός παρέχει πληροφορίες για το πώς να διαλέξουμε το καλύτερο καλοκαιρινό φρούτο και το ποια είναι τα διατροφικά οφέλη του καθενός.<br /> <br /> <br /> ΚΕΡΑΣΙΑ KAI ΒΥΣΣΙΝΑ<br /> Είτε προτιμάτε τα γλυκά κεράσια ή τα βύσσινα, μπορούμε να τα απολαύσουμε φρέσκα για μία μικρή περίοδο του έτους.<br /> ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥΣ: Τα κεράσια και τα βύσσινα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά: σε ανθοκυανίνες, που ενισχύουν τις αντιοξειδωτικές άμυνες του οργανισμού και σε κερκετίνη που πιθανόν βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Είναι επίσης μία καλή πηγή ινών, καλίου και Βιταμινών Α και C.<br /> <br /> Δίνουν 47 θερμίδες / 100γρ, <br /> 11.9 γρ. υδατανθράκες, <br /> 81.5 γρ. νερό και <br /> 1.7 γρ. φυτικές ίνες. <br /> <br /> ΠΩΣ ΘΑ ΤΑ ΔΙΑΛΕΞΕΤΕ: Προτιμήστε να καταναλώσετε κεράσια την εποχή τους (Μάιο – Ιούλιο). Επιλέξτε τα κεράσια με σφιχτή σάρκα, που είναι συμπαγή και γυαλιστερά χωρίς χτυπήματα και μαλακά σημεία.<br /> ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Διατηρήστε τα κεράσια στο ψυγείο αμέσως μετά την αγορά.<br /> TIP: Αποτελούν ιδανική τροφή για μαθητές σε περιόδους εξετάσεων. Πλούσια σε Βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, ενισχύουν την συγκέντρωση και μειώνουν την πνευματική κόπωση.<br /> <br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBxnNPwyPsE3OCPW-7vFAIytt1D1JS_QKmM9SYIG5oWJiXKqybZ_BRNR9FI66Yhexl2IfFfXYHgeUC7GqYLEINUKKLv0qvE29-CJAJpKO4BkABdhq1Alj04m9AxGc53FIt2JIioVnAvES0/s1600/Unknown-189.jpeg"><img border="0" height="486" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBxnNPwyPsE3OCPW-7vFAIytt1D1JS_QKmM9SYIG5oWJiXKqybZ_BRNR9FI66Yhexl2IfFfXYHgeUC7GqYLEINUKKLv0qvE29-CJAJpKO4BkABdhq1Alj04m9AxGc53FIt2JIioVnAvES0/s640/Unknown-189.jpeg" width="640" /></a> ΡΟΔΑΚΙΝΑ<br /> Τα ροδάκινα είναι άφθονα κατά την καλοκαιρινή περίοδο. Ζουμερά και νόστιμα, πέρα από τον παραδοσιακό τρόπο, μπορείτε να τα απολαύσετε ψιλοκόβοντας τα μέσα στο πρωινό γιαούρτι σας ή τα δημητριακά, να φτιάξετε νόστιμες πίτες ή να πειραματιστείτε προσθέτοντάς τα σε ευφάνταστες καλοκαιρινές συνταγές.<br /> ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥΣ: πέρα από την υπέροχη γεύση τους, τα ροδάκινα είναι πλούσια σε Βιταμίνη A, C και κάλιο. Είναι επίσης καλή πηγή αντιοξειδωτικών, β-καροτένιου (το οποίο τους προσφέρει το βαθύ ροδακινί χρώμα τους) και φλαβονοειδή, τα οποία επιβραδύνουν τη διαδικασία της γήρανσης και μειώνουν τον κίνδυνο κάποιων τύπων καρκίνου και καρδιακών παθήσεων. Επιπλέον, μόνο με 60 θερμίδες το καθένα και πλούσια σε ίνες, είναι το ιδανικό φρούτο για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.<br /> <br /> Δίνει 28 θερμίδες / 100γρ, <br /> 6.2 γρ. υδατανθράκες, <br /> 79.6 γρ. νερό και<br /> 2.1 γρ. φυτικές ίνες. <br /> <br /> ΠΩΣ ΘΑ ΤΑ ΔΙΑΛΕΞΕΤΕ: Διαλέξτε ροδάκινα με έντονο και ελαφρώς γλυκό άρωμα. Όσο πιο μαλακά είναι τόσο πιο ώριμα είναι. Το έντονο χρώμα δεν είναι χαρακτηριστικό ωριμότητας αλλά ποικιλίας. Αποφύγετε τα ροδάκινα που πρασινίζουν, έχουν κοπεί πολύ νωρίς και δεν θα ωριμάσουν σωστά. Μη ζουλάτε ποτέ τα ροδάκινα καθώς τραυματίζονται εύκολα.<br /> ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: εάν τα ροδάκινα που αγοράσατε χρειάζεται να ωριμάσουν, μη τα στοιβάζετε το ένα πάνω στο άλλο αλλά δώστε τους λίγο χώρο και φυλάξτε τα για 1-2 μέρες σε θερμοκρασία δωματίου. Μόλις ωριμάσουν μεταφέρετε τα στο ψυγείο και καταναλώστε τα μέσα σε μία εβδομάδα.<br /> <br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFbkGLjTX67KYX35QEuZqwY_l0iggP7YG51RMdHB1Vt9CGwFbH25NJANsIF94naeED24HZ7pE_ppZXX7EKea47trUv35UPdlLTUwMLcWIl-X3nIPOj8hhtUNBWJsIOKNhWfZbMbvTeqK3j/s1600/Unknown-190.jpeg"><img border="0" height="479" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFbkGLjTX67KYX35QEuZqwY_l0iggP7YG51RMdHB1Vt9CGwFbH25NJANsIF94naeED24HZ7pE_ppZXX7EKea47trUv35UPdlLTUwMLcWIl-X3nIPOj8hhtUNBWJsIOKNhWfZbMbvTeqK3j/s640/Unknown-190.jpeg" width="640" /></a> <br /> ΚΑΡΠΟΥΖΙ<br /> Το πλέον καλοκαιρινό φρούτο, αγαπημένο μικρών και μεγάλων μας ξυπνά όμορφες αναμνήσεις από την παιδική μας ηλικία. Ζουμερό και με γλυκιά γεύση, μας αναζωογονεί και μας δροσίζει χωρίς να μας φουσκώνει.<br /> ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ: το καρπούζι έχει 40% περισσότερο λυκοπένιο (γνωστό για τις αντικαρκινικές του ιδιότητες) από τη ντομάτα. Το λυκοπένιο που περιέχεται στο καρπούζι απορροφάται εύκολα χωρίς να χρειάζεται μαγείρεμα, αντίθετα με τις ντομάτες, και είναι αρκετά σταθερό ακόμα και όταν το καρπούζι διατηρηθεί στο ψυγείο. Το καρπούζι είναι επίσης μία καλή πηγή Βιταμινών A και C ενώ προσφέρει και Βιταμίνη Β6, β-καροτένιο, θειαμίνη και κάλιο.<br /> <br /> Δίνει:<br /> 21 θερμίδες / 100γρ,<br /> 5.3 γρ. υδατανθράκες<br /> 94 γρ. νερό. <br /> Δεν περιέχει φυτικές ίνες ΠΩΣ ΘΑ ΤΑ ΔΙΑΛΕΞΕΤΕ: Το καρπούζι που θα διαλέξετε πρέπει να είναι συμπαγές και συμμετρικό, χωρίς χτυπήματα και κοψίματα. Θα πρέπει να είναι σχετικά βαρύ για το μέγεθός του και να έχει ένα κιτρινωπό σημείο από τη μία μεριά, εκεί που αφέθηκε να ωριμάσει στον ήλιο. Το ιδανικό καρπούζι έχει πυκνή, σφιχτή και ζουμερή σάρκα.<br /> ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Πλύνετε ολόκληρο το καρπούζι σε καθαρό, τρεχούμενο νερό και στεγνώστε το πριν το κόψετε. Η θερμοκρασία του πρέπει να διατηρείτε, εάν το αγοράσετε δηλαδή σε θερμοκρασία δωματίου αποθηκεύστε το και σε θερμοκρασία δωματίου πριν το κόψετε. Αντίστοιχα, αποθηκεύστε το στο ψυγείο αν το έχετε αγοράσει από ψυγείο.<br /> <br /> ΠΕΠΟΝΙ<br /> <br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHkp929qxxfuTAPjG4UODrwAns91aaD4ImIpFYT6Odp7uZLQERwmTNsuS5nbgSZcQDmQmqT8iCD0CuUTDAUbc4lqBKUQSqTfO3PzU82DmF3gsbjyKhvx8QoXzOlgkrN-BXXHz7bz2fSqn_/s1600/Unknown-191.jpeg"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHkp929qxxfuTAPjG4UODrwAns91aaD4ImIpFYT6Odp7uZLQERwmTNsuS5nbgSZcQDmQmqT8iCD0CuUTDAUbc4lqBKUQSqTfO3PzU82DmF3gsbjyKhvx8QoXzOlgkrN-BXXHz7bz2fSqn_/s640/Unknown-191.jpeg" width="640" /></a> <br /> Βγαίνουν στην αγορά από τα τέλη Μαΐου και τα βρίσκουμε μέχρι τον Οκτώβριο. <br /> ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ: Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. <br /> Δίνει:<br /> 21 θερμίδες / 100γρ,<br /> 5.0 γρ. υδατανθράκες, <br /> 94.2 γρ. νερό<br /> 0.9 γρ. φυτικές ίνες ΠΩΣ ΘΑ ΤΑ ΔΙΑΛΕΞΕΤΕ: Πρέπει να διαλέγουμε πεπόνι βαρύ σε σχέση με τον όγκο του, που να μην έχει μαλακά σημεία ή ρωγμές πάνω στο φλοιό του και να μυρίζει έντονα. Στην αγορά βρίσκουμε τα πεπόνια που είναι μακρουλά (αργίτικα) και αρκετά νόστιμα, αλλά και τα μικρά στρογγυλά (ζακυνθινά) που προτιμάνε περισσότερο οι καταναλωτές λόγω του σχήματος και του μεγέθους τους.<br /> ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Αν το πεπόνι είναι άγουρο, μπορούμε να το κρατήσουμε εκτός ψυγείου μέχρι να ωριμάσει. Αν πάλι το έχουμε κόψει και είναι ώριμο, πρέπει να το φυλάμε τυλιγμένο στο ψυγείο, για να μη μυρίσουν και τα υπόλοιπα τρόφιμα. <br /> <br /> <br /> ΠΡΟΣΟΧΗ:<br /> • Ο χυμός φρούτων δεν έχει κανένα θρεπτικό πλεονέκτημα σε σύγκριση με ολόκληρο το φρούτο, καθώς δεν διαθέτει φυτικές ίνες, παρά μόνο στις περιπτώσεις, όπου περιέχεται ο πολτός του φρούτου στο σκεύασμα. Λόγω της έλλειψης φυτικών ινών, οι χυμοί έχουν την τάση να αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης του αίματος, γι’ αυτό και στα άτομα με διαβήτη συστήνεται η κατανάλωση ωμών φρούτων και όχι η κατανάλωση χυμών.<br /> • Ένα ακόμα πλεονέκτημα των φρούτων είναι ότι περιέχουν λίγες θερμίδες. Ένα μέτριο φρούτο μας δίνει λιγότερες από 100 θερμίδες, ενώ το μόνο φρούτο που ξεπερνάει αυτόν τον αριθμό είναι το αβοκάντο, το οποίο περιέχει λιπίδια (κυρίως μονοακόρεστα) και μας δίνει περίπου 300 θερμίδες.<br /> • Οι καταλληλότερες ώρες κατανάλωσης των φρούτων είναι στα ενδιάμεσα γεύματα, ώστε να αυξάνεται η απορρόφηση των θρεπτικών τους συστατικών και να υπάρχει η δυνατότητα σταθερής παροχής ενέργειας κατά τη διάρκεια της ημέρας.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2stRcCwY3dcuv7E2hKbQnIY5bXOqJ3ozLtWgv6awAJba1f52SQyi_SvClzXSTx5M4Y4dp77YlPlUxytpPoxXXhOq95Yu4Yzm8ZkvlljNdx4jYXs-HKjfJL93nBIp-0vZqGIM2J2qwYsNz/s1600/Sapful-Cherries-1800x2880.jpg"></a><br /><br />Επιμέλεια Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή,, μορ. βιολόγος, <br />
<a href="http://medlabgr.blogspot.gr/2013/06/blog-post_8.html" target="_blank"><span style="color: #444444;">medlabnews</span></a></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-23123535663626090122013-06-09T19:00:00.000+03:002013-06-09T19:00:07.219+03:00Προσοχή στα ενεργειακά ποτά<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGfxBfsIza4o1OYSnE-uGxkeIMcC-oW2jN5nNWVSgZVL0EoDAgjQYBF_MHLprVdpC7ANsQICVaq0KskvyWMnAyIuwPovE71i4CSPceRhGqKzZ4u6ev_QvyEARKerYcxnoakbyEK159nBUu/s1600/pota114.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="378" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGfxBfsIza4o1OYSnE-uGxkeIMcC-oW2jN5nNWVSgZVL0EoDAgjQYBF_MHLprVdpC7ANsQICVaq0KskvyWMnAyIuwPovE71i4CSPceRhGqKzZ4u6ev_QvyEARKerYcxnoakbyEK159nBUu/s640/pota114.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Με τους Αμερικανούς να καταναλώνουν όλο και περισσότερα ενεργειακά
ποτά, αυξάνονται οι φωνές στις ΗΠΑ εκείνων που συνιστούν προσοχή στην
κατανάλωσή τους.
</span></div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Τα ποτά αυτά περιέχουν μεγάλη δόση καφεϊνης, ζάχαρη και διαιτητικά
συμπληρώματα, όπως βιταμίνες και αποστάγματα βοτάνων, των οποίων η δράση
δεν είναι σαφής.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Σε μία νέα έκθεση που δόθηκε χθες στη δημοσιότητα, παιδίατροι από την
Φλόριντα αναφέρονται σε περιπτώσεις ανθρώπων που εμφάνισαν σπασπούς,
παραισθήσεις, καρδιακά προβλήματα και βλάβη στα νεφρά και στο συκώτι,
έχοντας καταναλώσει ένα ή περισσότερα ενεργειακά ποτά.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Καθώς τα ποτά αυτά χαρακτηρίζονται διατροφικά συμπληρώματα υφίστανται
πολύ μκρότερο έλεγχο και περιορισμούς σε σχέση με τα τρόφιμα και τα
φάρμακα.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Οι παρασκευαστές υποστηρίζουν ότι τα προϊόντα τους ενισχύουν τόσο την πνευματική όσο και την σωματική απόδοση.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"></span></div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-40099927801666077192013-06-09T17:00:00.000+03:002013-06-09T17:00:05.931+03:00Στέβια! Αντί για ζάχαρη;<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwQqH069a7rP_9YbjJ5AQShzvLs6_j9qCCsBj8iFvGo0-SCKv-Tbv713LhplZP_XDE86Yox4L2n2e6h2Fr9Gj00qO1me3-aJSM9QuBjhu05LHEK_DoYfiObV52-KjQBv_8hAIlRR56X4Po/s1600/2013-06-09_081245.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwQqH069a7rP_9YbjJ5AQShzvLs6_j9qCCsBj8iFvGo0-SCKv-Tbv713LhplZP_XDE86Yox4L2n2e6h2Fr9Gj00qO1me3-aJSM9QuBjhu05LHEK_DoYfiObV52-KjQBv_8hAIlRR56X4Po/s640/2013-06-09_081245.png" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Γιατί γίνεται τόσος ντόρος για τη συγκεκριμένη γλυκαντική ουσία; Αληθεύει ότι υποκαθιστά τέλεια τη ζάχαρη, χωρίς να μας δίνει ούτε μια θερμίδα; Τι λένε οι σχετικές έρευνες και τι επισημαίνουν οι αρμόδιοι φορείς για την ασφάλειά της;</span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">H στέβια είναι ένας μικροσκοπικός θάμνος, γνωστός με την ονομασία «Stevia Rebaudiana Bertoni». Έλκει την καταγωγή του από τη Λατινική Αμερική και καλλιεργείται σε πολλές περιοχές του κόσμου, κυρίως στην Κίνα. Πειραματικές καλλιέργειες στέβιας υπάρχουν και στη χώρα μας, σε αγροκτήματα της Θεσσαλίας και της Μακεδονίας. <br /><br />Γιατί τόσος ντόρος; Τα φύλλα της στέβιας περιέχουν διάφορες φυσικές γλυκαντικές ουσίες, όπως η στεβιοσίδη και η ρεμπαουδιοσίδη, που την καθιστούν 60-80 φορές γλυκύτερη από την κοινή ζάχαρη, ενώ το τελικό προϊόν της, που εξάγεται με τη μέθοδο της εκχύλισης, είναι έως και 300 φορές γλυκύτερο. Με απλά λόγια αυτό σημαίνει ότι 1 κουταλάκι του τσαγιού τυποποιημένο εκχύλισμα στέβιας έχει την ίδια γλυκαντική ικανότητα με περίπου 1 φλιτζάνι ζάχαρη! Ενώ όμως η ζάχαρη περιέχει υδατάνθρακες και αποδίδει 4 θερμίδες ανά γραμμάριο, η στέβια δεν περιέχει κανενός είδους θερμιδογόνο συστατικό, επομένως δεν αποδίδει καθόλου θερμίδες, σε οποιαδήποτε ποσότητα κατανάλωσης. Συνεπώς, αποτελεί μια εναλλακτική πρόταση για τα άτομα που τρώνε πολλή ζάχαρη, προσέχουν τη σιλουέτα τους ή πρέπει να ελέγχουν την πρόσληψη σακχάρων και θερμίδων, π.χ. διαβητικοί και παχύσαρκοι. <br /><br />Ποια είναι η χρήση της; Σήμερα τα εκχυλίσματά της χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο της κοινής, κρυσταλλικής ζάχαρης και αντί άλλων φυσικών ή συνθετικών γλυκαντικών υλών σε ροφήματα, αναψυκτικά διαίτης, ηδύποτα, γλυκίσματα, διαιτητικά τρόφιμα, τρόφιμα για διαβητικούς και ειδικά προϊόντα διατροφής. <br /><br />Αντέχει στις υψηλές θερμοκρασίες; Σε αντίθεση με αρκετές άλλες γλυκαντικές ύλες, η στέβια είναι σταθερή, δεν αλλοιώνεται και δεν χάνει τη γλυκύτητά της, ακόμα κι όταν μαγειρεύεται σε θερμοκρασίες έως και 200οC. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να υποκαταστήσει τη ζάχαρη σε ένα πιο ευρύ φάσμα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων καυτών ροφημάτων και γλυκών που απαιτούν βράσιμο (π.χ. μαρμελάδες) ή ψήσιμο. <br /><br />Εχει ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία; Τα φύλλα της στέβιας περιέχουν, επίσης, πολλά μεταλλικά στοιχεία και ιχνοστοιχεία (χρώμιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, κάλιο, σελήνιο, ψευδάργυρο), βιταμίνες Β (κυρίως νιασίνη) και φυτοθρεπτικά όπως η χλωροφύλλη και οι φυτικές στερόλες. Ο συνδυασμός και η αλληλεπίδραση των συστατικών αυτών ενδέχεται να της προσδίδουν επιπλέον ωφέλιμες ιδιότητες για την υγεία μας, που μέλλει όμως να αποδειχτούν ερευνητικά. Ως εκ τούτου, αναφορές ότι η στέβια έχει αντιυπερτασική, αντιβακτηριδιακή, αντιοξειδωτική, καρδιοτονωτική, αντιγηραντική, αδυνατιστική, χωνευτική και επουλωτική για το δέρμα δράση θα πρέπει να θεωρούνται, τουλάχιστον μέχρι αξιόπιστης επαλήθευσης, αναπόδεικτοι ισχυρισμοί. Τα μέχρι τώρα απολύτως σίγουρα είναι ότι, αντίθετα με τη ζάχαρη, δεν ευνοεί ούτε τη δημιουργία τερηδόνας ούτε την ανάπτυξη του μύκητα Candida Albicans. <br /><br />Βοηθάει στο αδυνάτισμα; Η στέβια είναι η μόνη φυσική γλυκαντική ουσία με μηδέν θερμίδες, μηδέν υδατάνθρακες, μηδέν γλυκαιμικό δείκτη (G.I.) και μηδέν γλυκαιμικό φορτίο (G.L.). Επομένως, όταν χρησιμοποιείται αντί της κοινής ζάχαρης ή άλλων επίσης θερμιδογόνων γλυκαντικών υλών (π.χ. φρουκτόζη, μέλι, σιρόπι αγαύης κ.ά.), περιορίζει την ενεργειακή πρόσληψη και έτσι συμβάλλει θετικά στην προσπάθεια ελέγχου των περιττών κιλών. Πρέπει, όμως, να γίνει απολύτως κατανοητό ότι η στέβια αποτελεί απλώς και μόνο βοήθημα περιορισμού των θερμίδων από πηγές σακχάρων και όχι κάποια ουσία που αδυνατίζει χωρίς να προσέχουμε γενικότερα τη διατροφή μας. <br /><br />Είναι κατάλληλη για τους διαβητικούς; Διάφορες προκαταρκτικές μελέτες έχουν δείξει ότι η στέβια μπορεί να χρησιμοποιηθεί κάλλιστα από τους διαβητικούς αντί της ζάχαρης ή άλλων γλυκαντικών υλών, γιατί μεταβολίζεται στον οργανισμό, χωρίς να επηρεάζει ιδιαίτερα το σάκχαρο του αίματος και χωρίς να απαιτεί την παραγωγή ινσουλίνης. Εντούτοις, επειδή είναι άγνωστο το εάν βελτιώνει μακροπρόθεσμα το γλυκαιμικό έλεγχο, τα διαβητικά άτομα θα πρέπει να συμβουλεύονται οπωσδήποτε το γιατρό τους πριν αποφασίσουν να την εντάξουν συστηματικά στο καθημερινό τους διαιτολόγιο. <br /><br />Είναι εγκεκριμένη για χρήση στα τρόφιμα; Για πολλούς και διάφορους λόγους, ενώ η στέβια καλλιεργείται και διατίθεται νόμιμα σε πολλές χώρες, σε κάποιες άλλες απαγορευόταν μέχρι τώρα, ενώ σε άλλες υπάρχουν ακόμα περιορισμοί στη χρήση της. Για παράδειγμα, σε Κίνα, Ιαπωνία, Νότια Κορέα, Ινδία και Βραζιλία οι βιομηχανίες τροφίμων τη χρησιμοποιούν εκτεταμένα από το 1970. Στις ΗΠΑ είχε απαγορευτεί η εισαγωγή της μέχρι το 1994, μετά επιτράπηκε να διατίθεται αποκλειστικά ως συμπλήρωμα διατροφής και τελικά εγκρίθηκε για χρήση ως τρόφιμο και ως υποκατάστατο της ζάχαρης μόλις στα τέλη του 2008. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η αρμόδια Επιτροπή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) γνωμοδότησε θετικά για τη στέβια το Μάρτιο του 2010 και κατόπιν αυτού αναμένεται η τελική έγκρισή της μέσα στο πρώτο εξάμηνο του 2011. Ωστόσο, ήδη από το 2005 έχει επιτραπεί η κυκλοφορία της ως διατροφικού συμπληρώματος και η χρήση της ως πράσινης χρωστικής και αρωματικής ύλης σε τρόφιμα και καλλυντικά, ενώ στη Γαλλία έχει εγκριθεί ως υποκατάστατο της ζάχαρης από το 2009 και για δύο χρόνια δοκιμαστικά. <br /><br />Τι ισχύει για την Ελλάδα; Για να θεωρηθεί ένα καινοφανές προϊόν ως τρόφιμο και να διατεθεί ελεύθερα στην ελληνική αγορά, θα πρέπει να πληροί όλες τις απαιτήσεις της κοινοτικής νομοθεσίας. Με δεδομένο ότι μέχρι τώρα δεν υπάρχει τελεσίδικη απόφαση της EFSA, η στέβια επιτρέπεται να διατίθεται στο εμπόριο αποκλειστικά ως προϊόν ειδικής διατροφής. Παρ’ όλα αυτά, εν αναμονή της απαιτούμενης κοινοτικής έγκρισης, οι Έλληνες αγρότες ενθαρρύνονται από τους κρατικούς φορείς να χρησιμοποιήσουν τη στέβια ως εναλλακτική καλλιέργεια στη θέση του καπνού και των τεύτλων, καθώς δεν έχει μεγάλες απαιτήσεις σε νερό, το κόστος παραγωγής της είναι μικρό και οι γεωκλιματολογικές συνθήκες στη χώρα μας ευνοούν την ανάπτυξή της. <br /><br />Να τη δοκιμάσω; Αν καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, τότε η στέβια αποτελεί μια καλή εναλλακτική λύση, εφόσον κάνετε μετρημένη κατανάλωσή της κι όχι κατάχρηση. Επειδή όμως το μεγαλύτερο μέρος της προσλαμβανόμενης ζάχαρης προέρχεται από τις «κρυφές πηγές» της, κυρίως τα βιομηχανοποιημένα και επεξεργασμένα τρόφιμα, δεν δικαιολογείται κανενός είδους εφησυχασμός, είναι δηλαδή αναγκαίο να συνεχίσετε να είστε προσεκτικοί στις διατροφικές επιλογές σας. Το ίδιο ισχύει κι όταν αγοράζετε τυποποιημένα προϊόντα που περιέχουν ως γλυκαντική ύλη τη στέβια, π.χ. επιδόρπια, μαρμελάδες, γκοφρέτες: πρέπει να μελετάτε προσεκτικά την ετικέτα και να βεβαιώνεστε ότι όντως έχουν λιγότερες θερμίδες συγκριτικά με το κανονικό προϊόν και ότι δεν περιέχουν επιπλέον λιπαρά ή επιπρόσθετα σάκχαρα. <br /><br />Τι άλλο πρέπει να προσέχω; Για χρήση ως γλυκαντική ύλη η στέβια διατίθεται συσκευασμένη σε μορφή σκόνης, σε σταγόνες ή σε δισκία από τα περισσότερα καταστήματα βιολογικών προϊόντων και ορισμένα μεγάλα σούπερ μάρκετ. Ανάλογα με την προέλευση, τη μορφή, την ποιότητα, την καθαρότητα και την τυποποίηση των γλυκαντικών της συστατικών, κάθε εμπορικό προϊόν στέβιας μπορεί να έχει διαφορετικό συνιστώμενο τρόπο κατανάλωσης, διαφορετική συμπεριφορά στις υψηλές θερμοκρασίες και να προσδίδει διαφορετικού βαθμού γλυκύτητα συγκριτικά με τη ζάχαρη. Οπότε λαμβάνετε πάντα υπόψη σας τις οδηγίες του κατασκευαστή. <br /><br />Πώς θα τη χρησιμοποιήσω; Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε ως γλυκαντικό σε καφέ, τσάι, αφεψήματα και οποιοδήποτε άλλο ρόφημα, κρύο ή ζεστό, αλλά και για να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη σε συνταγές παρασκευής ηδύποτων (π.χ. λικέρ), γλυκών (π.χ. μαρμελάδων, κέικ), φαγητών ή σαλτσών, συνήθως αφού τη διαλύσετε πρώτα σε λίγο νερό, ώστε να ελέγξετε εκ των προτέρων την έντονη γλυκύτητά της. Μπορείτε, επίσης, να την καλλιεργήσετε σε μικρές γλάστρες και να χρησιμοποιείτε τα φύλλα της φρέσκα ή αποξηραμένα σε σαλάτες ή αλεσμένα σε ροφήματα και γλυκίσματα. <br /><br />Είναι ασφαλής; Ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) έχει δώσει στη στέβια το χαρακτηρισμό GRAS («γενικά αναγνωρισμένη ως ασφαλής»), ενώ η EFSA έχει γνωμοδοτήσει δηλώνοντας ότι «δεν είναι καρκινογόνος, δεν είναι τοξική και δεν είναι επικίνδυνη για την ανθρώπινη αναπαραγωγή». Από τη στιγμή, λοιπόν, που είναι εγκεκριμένη από διεθνείς οργανισμούς, δεν υπάρχει κατά τεκμήριο λόγος να αμφισβητούμε την ασφάλειά της. <br /><br />1 κουταλάκι του τσαγιού τυποποιημένο εκχύλισμα στέβιας έχει την ίδια γλυκαντική ικανότητα με περίπου 1 φλιτζάνι ζάχαρη! Το καλύτερο; Έχει μηδέν θερμίδες.</span>ΣΤΑΥΡΟΣ ΔΕΔΟΥΚΟΣ</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4018345147565392395.post-45404216060899890782013-06-09T15:30:00.000+03:002013-06-09T15:30:01.669+03:00Αβοκάντο: Το Σούπερ Φαγητό Που Σε Βοηθάει Να Μείνεις Υγιής<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZg0qPoRUOqDOk4QvcaLx9f1uz_Q8yK7uppqw4tl7_mRqjFGEIa7yemN2Dv_lKCVy8ArmHKVJg2MGLXr9hQ3fFNi69CqcRwBypcOf8OqLBBO5NSje_xiI0V6qX3wPY8xP1PNcusBcy_p7j/s1600/%CE%91%CE%92%CE%9F%CE%9A%CE%91%CE%9D%CE%A4%CE%9F-%CE%9C%CE%95-%CE%93%CE%91%CE%A1%CE%99%CE%94%CE%95%CF%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="356" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZg0qPoRUOqDOk4QvcaLx9f1uz_Q8yK7uppqw4tl7_mRqjFGEIa7yemN2Dv_lKCVy8ArmHKVJg2MGLXr9hQ3fFNi69CqcRwBypcOf8OqLBBO5NSje_xiI0V6qX3wPY8xP1PNcusBcy_p7j/s640/%CE%91%CE%92%CE%9F%CE%9A%CE%91%CE%9D%CE%A4%CE%9F-%CE%9C%CE%95-%CE%93%CE%91%CE%A1%CE%99%CE%94%CE%95%CF%82.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Το αβοκάντο είναι γεμάτο καλοσύνη για την υγεία και περιέχει 60% περισσότερο κάλιο από την μπανάνα, είναι υψηλό σε δύναμη, φολικό οξύ και βιταμίνες Ε, C και Β6. </span><br />
<a name='more'></a>Το αβοκάντο περιέχει μόνο 5 γραμμάρια μονοακόρεστο λίπος και μηδέν χοληστερόλη και νάτριο.<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Αυτό το άρθρο εστιάζεται στο να εφοδιάσει τους αναγνώστες με μια ευρύ περίληψη για θρεπτικές πληροφορίες για το αβοκάντο. Η σάρκα του αβοκάντο μπορεί να είναι τελείως άγευστη και αυτό τείνει να κάνει τους ανθρώπους να μην το δοκιμάζουν (Σχ. ιστολογ. – θα ήθελα να τρώω για όλη την ζωή μου μόνο αβοκάντο, τίποτα άλλο. Πολύ μου αρέσει αυτό το φρούτο, μόνο πρέπει να ξέρουμε πως να διαλέξουμε, όταν αγοράζουμε. Διαλέγουμε αβοκάντο που είναι ελαφρώς μαλακά. Αν δεν έχουν τέτοια, αγοράστε τα σκληρά και αφήστε για μερικές μέρες έξω μέχρι να ωριμάσουν).<br /> </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ωστόσο, μην παρασυρθείτε° το αβοκάντο είναι ένα φρούτο γεμάτο θρεπτική αξία. Πρώτα θα δούμε τα θρεπτικά οφέλη του και μετά το πώς το αβοκάντο βοηθά το ανθρώπινο σώμα να μείνει υγιή. Ο φόβος που νοιώθουν οι άνθρωποι τρώγοντας αβοκάντο πιστεύοντας ότι προκαλεί προβλήματα στην καρδία έχει φύγει μετά από έρευνα. Είναι ξεκάθαρο ότι το αβοκάντο προσφέρει μια ευχαρίστηση όταν το τρως!<br /> </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Τα στοιχεία της θρεπτικής αξίας του αβοκάντο δείχνουν ότι είναι γεμάτο ενέργεια, πρωτεΐνες, υδρογονάνθρακες, βιταμίνες, νιασίνη (νικοτινικό οξύ), θειαμίνη, φωσφόρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φολικό οξύ, δύναμη και μονοακόρεστο λίπος αρκετό για να μειώσει τη χοληστερόλη. Παίρνεις όλα αυτά τα καλά τρώγοντας 100 γραμμάρια απ αυτό το νόστιμο φρούτο.<br /> </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Η θρεπτική αξία του αβοκάντο προσφέρει τις ακόλουθες ωφέλειες για την υγεία: βοηθά στον υποσιτισμό μέσα από τα αποθέματα βιταμινών και μεταλλευμάτων που έχει, βοηθά στην δυσκοιλιότητα, βοηθά τις γυναίκες την περίοδο της εμμηνόπαυσης, η αναλογία της υψηλής δύναμης βοηθά στο να προλαμβάνει την υψηλή πίεση στο αίμα, καρδιακά προβλήματα και καρκίνο στο έντερο, βοηθά στην αϋπνία και μπορεί να ηρεμήσει, χαμηλό λίπος στο αβοκάντο βοηθά να μειωθεί η κακή χοληστερόλη (χαμηλή πυκνότητα λιποπρωτείνης) και να αυξήσει την καλή χοληστερόλη (ψηλή πυκνότητα λιποπρωτείνης).<br /> </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Η φυλλοειδής ύλη είναι καλή για έγκυες γυναίκες προστατεύοντας από προβλήματα γέννησης στο σπόνδυλο και στο μυαλό. Ψηλό κάλιο 60% βοηθά να μειωθεί η ψηλή πίεση στο αίμα, ο καρκίνος και καρδιακή προσβολή. Είναι καλό για ερεθισμό από βλεννώδεις μεμβράνες στο έντερο, στο μικρό έντερο και στο στομάχι. Το ώριμο αβοκάντο είναι πλούσιο σε καροτίνη. Το πλούσιο μονοακόρεστο λίπος (ελαϊκό οξύ) βοηθά στο να προλαμβάνει καρδιακά προβλήματα και διαβήτη. Πλούσιο σε λάδι με βιταμίνες Α, Β6, D και Ε. Το αβοκάντο είναι πλούσια πηγή σε βήτα καροτίνη, άλφα καροτίνη ανάμεσα σε άλλα. Αυτό βοηθά στο να δυναμώσει το απρόσβλητο σύστημα και να εξασφαλίσει αυξημένη προστασία έτσι ώστε να μην δημιουργηθούν προβλήματα στο κύτταρα και οδηγήσουν σε καρδιακά προβλήματα και καρκίνο.<br /> </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Το φυσικό λίπος (λιπίδιο) του αβοκάντο βοηθά το σώμα να αποκτήσει ενέργεια, υποστηρίζει τις μεμβράνες κυττάρων και προσφέρει μια καλή ποσότητα ορμόνες και βιταμίνες για το σώμα. Μια κανονική δίαιτα με αβοκάντο βοηθά στο να προστατεύσει από καρδιακή προσβολή και χαμηλή πίεση στο αίμα. Γι αυτούς που θέλουν να χάσουν κάποιο βάρος η καλύτερη συμβουλή είναι να τρώνε περισσότερο αβοκάντο° ξεχάστε τον παλιό μύθο ότι το λίπος του αβοκάντο σου κάνει κακό. Το λίπος του σου κάνει καλό και το σώμα σου το χρειάζεται° ακόμη καλύτερα το να τρως αβοκάντο προσφέρει στο σώμα βιταμίνες και μειώνει την πείνα και προλαμβάνει την ανάγκη για φαγητά πλούσια σε ζάχαρη.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com